Pollisten /
Sider /
Norge /
Vestland

Åkre Gard Edel Sider

Name: Åkre Gard Edel Sider
SKU: 3602001
Price: 186.000000 NOK

87 POENG

Varenummer: 3602001

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 186.00 kr

87 POENG

En god og tørr sider. Taxfreepris er 145

2022-årgang Smakt 12. september 2023

Produsent

Åkre Gard

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Norge

Område

Vestland

Årgang

2021

Produktklasse

Sider

Råstoffer

Epler (Aroma, Summerred, Gravenstein, Discovery)

Alkoholprosent

6.5 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

7.9 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. God ung eplefrukt, god siderkarakter

Smak

Fyldig med kremet skum god syre, god tørrhet utover

Bruksområde

Sjømat

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. juli 2023

En god og tørr sider (2022)

87 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. God ung eplefrukt, god siderkarakter

Smak: Fyldig med kremet skum god syre, god tørrhet utover

Bruksområde: Sjømat
15. januar 2023

En fruktig og god sider med veldig ren fruktkarakter. (2021)

88 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig og lys duft

Smak: Fruktig med fine bobler, god tørrhet og lengde.

Bruksområde: Sjømat, vegetar
25. oktober 2021

En lekker og elegant sider (2020)

88 POENG

Farge og duft: Strågul. Autolyse, epler og vanilje.

Smak: Slank og elegant. Ren og deilig smak av epler, ok lengde.

Bruksområde: Salat, vegetar
27. februar 2020

Elegant og vinøs sider. (2018)

89 POENG

Farge og duft: Strågul. Røde epler, honning og vanilje.

Smak: Veldig frisk og en del syrlighet. Deilig smak av saftige røde epler.

Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt
07. mars 2017

En god eplesider med mye smak. (2016)

85 POENG

Farge og duft: Gyllen. Lett syltet eplesødme.

Smak: Fruktig og leskende med fin syre, godt skum sitter godt og syrlig.

Bruksområde: Spekemat, lyst kjøtt, ost.
05. januar 2017

En god eplesider som er best innen 2 år.

85 POENG

Farge og duft: Gyllen. Parfymert og sødmefylt moden eplefrukt.

Smak: Fyldig med god syre, godt skum, god munnfølelse, sitter godt og tørt med fin eplepreg.

Bruksområde: Lyst kjøtt, ost.
04. januar 2016

En god eplesider som er best innen et par år. Godt kjøp. (2015)

83 POENG

Farge og duft: Gyllenbrun. Parfymert epleduft, klar siderkarakter, noe sødme.

Smak: Frruktig med mye godt eple, god syre, litt grov mousse, masse eple i finishen.

Bruksområde: Spekemat, lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 186.00

Mat som passer

Kjøtt og gresskar som i Sudan

5

1 time 30 minutter

Mulah Kudueah heter denne retten i Sudan. Her den norske "oversettelsen" som smaker fortreffelig.
Fransk lakseform

4

20 minutter

Her får laksen fransk følge med dijonsennep og grønne bønner. Når du gratinerer laksen, lager den seg selv.
Gravet laks

4

1 time

Å lage sin egen gravlaks er enklere enn du tror, og retten er en selvfølge på et hvert koldtbord eller til en fest midt i uka. Her er oppskriften.
Lasagne med laks, asparges og gulrøtter

4

40 minutter

Noen oppskrifter ser veldig kompliserte ut mens de egentlig er ganske enkle. Prøv denne lasagnen med laks, asparges og gulrøtter.
Glasert tapasribbe

4

2 timer 30 minutter

Når svineribbe møter kinesiskinspirert krydring, blir det fart på smaksløkene. Denne oppskriften er helt topp å inkludere i menyen for et koldtbord.
Fenalår med gulrot- og potettortilla

5

40 minutter

Fenalår kan brukes til mer enn et spekefat. Denne retten har du kanskje ikke forsøkt før. Her er oppskriften til fenalår med gulrot- og potettortilla.
Grillet fisketaco av kveite med salsasalat

5

30 minutter

Lag et skikkelig lekkert måltid på grillen. Hvis været ikke er godt nok kan du også lage retten i ovnen. Grillet kveite med taco er utrolig godt.
Spinatwrap med kalkun

5

15 minutter

Denne retten er like perfekt til lunsj som til middag. Har du ikke kalkun, kan du bruke pålegg fra kjøleskapet. Den kan med fordel sprites opp med noe skikkelig spicy som noen dråper sriachasaus eller annen chiliguffe.
Mini pølseruller

4

45 minutter

Mini pølseruller er en spennende og delikat måte og nyte pølser på. Sammen med fiken- og tomatchutney er dette en herlig smaksopplevelse.
Ramen med rester av ribbe

4

30 minutter

Med rester fra julematen og ferdig kraft fra butikk eller fryser lager du ramen raskt.

Forsiden akkurat nå

Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken