Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Sørvest  / 
  6. Madiran

Alain Brumont Torus

86 POENG
Varenummer: 5905301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
86 POENG
Alain Brumont Torus

En fyldig og fruktig ung Madiran som tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 24. januar 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Brumont
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Sørvest
Underområde
Madiran
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tannat 60%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 15%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald klar rød. God moden mørk frukt, fine jordsmonnstoner
Smak
Fyldig med god frukt fin syre integrert sødme, fin tørrhet utover, lang
Bruksområde
Biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 01. november 2015
    En god vin som er best innen 2. Godt kjøp. (2011)
    83 POENG
    Farge og duft: Rød. God moden duft med fint fruktpreg.
    Smak: Fruktig og god med litt moden karakter, fin syre, lett fasthet i finishen, sitter bra.
    Bruksområde: Allround.
  • 04. januar 2011
    En flott vin for de neste seks årene. Meget godt kjøp. (2009) (2006)
    87 POENG
    Farge og duft: Tett dyp ung rød. Parfymert duft med mye vanilje og eik, mørke bær.
    Smak: Fyldig anslag, god sødme, god fylde, fine syrer og stor runde tanniner, flott fasthet uten å virke tørr, mye stoff i finishen. (2009)
    Bruksområde: Rødt kjøtt.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Fin rik bærduft med god karakter i form av røyk, kjøtt og varmt jordsmonn, lakris, mokka.
Smak: Bløtt anslag, veldig god syre, god saftighet, bra fylde og fine tanniner, masse jordsmonnspreg i finishen, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Gryter, gode pølser, ovnsstekte kjøttretter.
Vurdering: En veldig god matvin som er best de neste tre-fire årene. Meget godt kjøp. 87 p (2006) (Godbiter i pollisten - 04.12.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen
Dagens rett
Tataki av hval med spicy ponzusaus

Start hvalsesongen med denne supre retten som også kan lages på grillen

Siden tataki innebærer veldig kort kontakt med varme, er det en utmerket måte å tilberede det møre hvalkjøttet på, i panne eller på grill.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter
Dagens rett

Prøv deg på å lage klar tomatbuljong - det er knallgodt med dampet fisk og urter

Lager du din egen urteolje i tillegg, kan du klappe deg på skulderen, for de har du gjort en solid innsats for smaken. Og kanskje reddet godt modne tomater fra søpla?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris
+
Godbiter i pollisten

Sjelden 2014- og 2015-champagne fra Avize til super pris

Ikke minst gir de en unik mulighet til å smake to så ulike årganger samtidig, at forskjellene faktisk kjennes og at kvaliteten er like høy.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen
+
Ukens vin

Leskende sommerlig rødvin fra Paradis-dalen

Den heter i tillegg tørst på fransk, så da skjønner du lett hvor vi skal hen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv
Dagens rett

Gi grillburgeren et litt annet selskap i burgerbrødet som du baker selv

Grillburgeren er manges favoritt på grillfesten. Med denne oppskriften får den et litt uvant følge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom
Ukens drink

Miks en nesten-klassiker, for her er Collins uten Tom

Noen ting går aldri av mote - Collins er kanskje en av de mest forfriskende klassikerne som finnes. Og denne er den aller mest forfriskende du kan lage.

Les hele saken