Alambre Moscatel de Setúbal 10 YO

Name: Alambre Moscatel de Setúbal 10 YO
SKU: 5447602
Price: 242.900000 NOK

87 POENG

Varenummer: 5447602

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.50 l

Pris: 242.90 kr

87 POENG

En god lagret slankere, ikke for søt moscatel. Godt kjøp.

Smakt 20. september 2021

Produsent

J.M. da Fonseca

Importør

Einar A Engelstad AS

Land

Portugal

Område

Península de Setúbal

Underområde

Setúbal

Produktklasse

Sterkvin, annen

Råstoffer

Moscatell 100%

Alkoholprosent

18 % vol.

Sukker

130.4 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Brungrønn. Tørket blomst, gammelt lær og trevirke,

Smak

Fyldig og god syrlig smak med tørket frukt, godt med stoff, lang med salt-syrlig karakter.

Bruksområde

Desserter med tørket frukt og nøtter.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

10. september 2020

En artig 10 år gammel muskatellvin.

90 POENG

Farge og duft: Gyllenbrun. God fedme, fint preg av tørket frukt, marsipan, god dybde.

Smak: Stor og god smak med kjøttfull frukt, fin syre, godt med frukt helt ut, sitter lenge og fruktig.

Bruksområde: Ost.
27. oktober 2016

En flott moscatel. Meget godt kjøp.

90 POENG

Farge og duft: Gyllenrød. God dybde, nesten sukkertøyaktig, fine tretoner, tørket frukt.

Smak: Fyldig med lekker frukt, veldig god syre, frisk og lang, varmer litt mot slutten, mye tørket frukt, lær og nøtter.

Bruksområde: Julekaker.
26. september 2016

En nydelig dessertvin. Meget godt kjøp.

90 POENG

Farge og duft: Gyllenbrun. Litt aceton, tørket frukt, trevirke.

Smak: Fyldig med flott frukt, fin sødme, god syre, sitter godt og lenge.

Bruksområde: Julekaker, småkaker, riskrem, multekrem, multer.

Bestill fra Vinmonopolet

0.50 l - kr 242.90

Mat som passer

Eggekaker i sukkerlake

4

1 time

Papo de anjo som betyr "englekjake" er en klassisk bakst fra Portugal laget av primært eggeplommer. Perfekt som dessert eller til kaffen.
Christmas cake

4

3 timer 30 minutter

Slik baker du en ekte engelsk christmas cake. Denne kraftpakken kommer du til å ha glede av hele julen. Kanskje også neste jul.
Brownies m/valnøtter

0

35 minutter
Slik lager du marmorkake

4

1 time

Marmorkake er kanskje den mest spennende av de klassiske formkakene - i hvert fall rent utseendemessig. Det forsterkes med en tofarget glasur eller marmorkrem.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken