Alambre Moscatel de Setúbal 10 YO

87 POENG
Varenummer: 5447602
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 242.90 kr
87 POENG
Alambre Moscatel de Setúbal 10 YO

En god lagret slankere, ikke for søt moscatel. Godt kjøp.

Smakt 20. september 2021
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Península de Setúbal
Underområde
Setúbal
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Moscatell 100%
Alkoholprosent
18 % vol.
Sukker
130.4 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Brungrønn. Tørket blomst, gammelt lær og trevirke,
Smak
Fyldig og god syrlig smak med tørket frukt, godt med stoff, lang med salt-syrlig karakter.
Bruksområde
Desserter med tørket frukt og nøtter.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En artig 10 år gammel muskatellvin.
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. God fedme, fint preg av tørket frukt, marsipan, god dybde.
    Smak: Stor og god smak med kjøttfull frukt, fin syre, godt med frukt helt ut, sitter lenge og fruktig.
    Bruksområde: Ost.
  • 27. oktober 2016
    En flott moscatel. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. God dybde, nesten sukkertøyaktig, fine tretoner, tørket frukt.
    Smak: Fyldig med lekker frukt, veldig god syre, frisk og lang, varmer litt mot slutten, mye tørket frukt, lær og nøtter.
    Bruksområde: Julekaker.
  • 26. september 2016
    En nydelig dessertvin. Meget godt kjøp.
    90 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Litt aceton, tørket frukt, trevirke.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin sødme, god syre, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Julekaker, småkaker, riskrem, multekrem, multer.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 242.90

Mat som passer

  • 1 time

    Papo de anjo som betyr "englekjake" er en klassisk bakst fra Portugal laget av primært eggeplommer. Perfekt som dessert eller til kaffen.

  • 3 timer 30 minutter

    Slik baker du en ekte engelsk christmas cake. Denne kraftpakken kommer du til å ha glede av hele julen. Kanskje også neste jul.

  • 1 time

    Marmorkake er kanskje den mest spennende av de klassiske formkakene - i hvert fall rent utseendemessig. Det forsterkes med en tofarget glasur eller marmorkrem.

Forsiden akkurat nå
En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Imponerende «under-dog»-burgunder
+
Godbiter i pollisten

Imponerende «under-dog»-burgunder

Aligoté er ikke lenger plassert i annendivisjon når den er så kompleks som i dette tilfellet.

Les hele saken