Albrecht Pinot Gris Réserve 2011

77 POENG
Varenummer: 1369901
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 159.00 kr
77 POENG

Kan ha godt av å ligge noen måneder for å runde av syrene. Verd prisen. (2000)

1997-årgang Smakt 14. august 2001
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Årgang
1997, 1998, 2000
Produktklasse
Hvitvin, Frankrike - Alsace
Råstoffer
100% tokay pinot gris
Alkoholprosent
13.9 % vol.
Farge / lukt
Strågul. Sammensatt nese med godt druepreg og noe mineralskhet.
Smak
Følger opp duften, balanseres av en saftig finish, litt vel markante syrer. (2000)
Bruksområde
Pasta med skalldyr og kremete sauser.

Tidligere test (5÷):
Strågul farge. Fruktig duft med grønne og gule epler, sitrus og krydder som de mest fremtredende duftene. Rikt smaksanslag, saftig og kraftig smak som sitter godt i munnen. Innsmigrende stil.
Meget godt kjøp (1998)
Vinen er ikke helt tørr hvilket gjør den svært velegnet til krydret og asiatisk mat med fisk og lyst kjøtt.
Kan ligge 1-2 år.

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 159.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken