Alde Issider

92 POENG
Varenummer: 12395202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 392.90 kr
92 POENG
Alde Issider

En intens og svært syrefrisk og ganske så konsentrert is-sider.

2021-årgang Smakt 19. Mai 2022
Produsent
Importør
LaMarc Wines AS
Land
Norge Norge flag
Område
Vestland
Underområde
Hardanger
Årgang
2022
Produktklasse
Fruktvin
Råstoffer
Epler (Aroma, Summer red)
Alkoholprosent
10 % vol.
Sukker
180 gram per liter
Syre
25.7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Snev av badeball fin eplesødme, god ung syltet-tørket eplekarakter.
Smak
Stor og konsentrert intens fruktighet med deilig og intens syre, lang og konsentrert ettersmak med masse eplesyre.
Bruksområde
Kremdesserter.

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En flott og syrefrisk slank issider. (2020)
    92 POENG
    Farge og duft: Gyllenoransje. Litt badeball kjøttfull syrlig frukt.
    Smak: Stor intensitet med heftig syre, god tørrhet takket være syren.
    Bruksområde: Fete desserter, oster.
  • 10. september 2020
    En herlig slankere issider som pakker sin 25 gram syre godt inn og derfor holder evig. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. Intens duft av epleskall og eplekjeller.
    Smak: Stor og fyldig med god og leskende fruktighet, fin syre, sitter superlenge.
    Bruksområde: Ost, riskrem, karamellpudding.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 392.90

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    Her er oppskriften på hvordan du enkelt lager din egen deilig karamellpudding. Det tar litt tid, men det du får du igjen for når du serverer den.

  • 2 timer 30 minutter

    Enten det er jul, nyttår eller en annen hyggelig anledning skal du lage karamellpudding. Her får du oppskriften du garantert lykkes med.

  • 15 minutter

    Riskrem med rød saus er en klassiker som hele familien liker. Enkel å lage og smaker godt etter enhver middagsrett. Her har du oppskriften.

  • 40 minutter

    Gi pannacottaen litt ekstra luksus med champagne, passer perfekt til nyttår eller en annen fest.

Forsiden akkurat nå
Unn deg en Chivas Manhattan
Ukens drink

Unn deg en Chivas Manhattan

Drinken Manhattan ble selve symbolet på tv-serien Sex and the City. Med skotsk whisky får den en litt annen karakter. Men den gode varmende effekten har den i behold.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak noe skikkelig godt til morsdagen
Guide

Bak noe skikkelig godt til morsdagen

Kake hører med når sjefen skal feires nå på søndag, og her finner du de beste oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig
Dagens rett

Når kveite ovnsbakes med sherry og grønnsaker, blir den supersaftig

Dette er en skikkelig vinner på middagsbordet - kveite kan du aldri bli lei, og i alle fall ikke i en slik spennende kombinasjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan
Ukens drink

Slik mikser du drinkklassikeren Cubanacan

Romdrinker forbindes med sommer og sol, men smaker kanskje enda bedre vinterstid. Som denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid
Dagens rett
Lettvint paella

Paella laget fra bunnen behøver ikke ta lang tid

Som denne oppskriften som gir mye god smak på bare en halvtime.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav
Dagens rett
Wok med reinskav i tortilla

Samenes nasjonaldag: Lag noe nytt med reinskav

Reinskav er en selvfølge når samenes nasjonaldag havner midt i uka, for denne delikatessen er utrolig rask å tilberede. Her i en ny sammenheng. 

Les hele saken