Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Frankrike /
Øvrige

Alexandre Bain No. 07

Name: Alexandre Bain No. 07
SKU: 11086801
Price: 330.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 11086801

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 330.00 kr

88 POENG

En mer naturvinspreget gamaystil som trenger litt lufting, og som også har veldig kjøttfull og god moden frukt. Tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 06. juli 2019

Produsent

Alexandre Bain

Importør

Vin John AS

Land

Frankrike

Område

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Gamay 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.2 gram per liter

Farge / lukt

Dypere ung rød. Litt stallpreget duft med kjøttfull moden mørk frukt, god dybde.

Smak

Stor og rund fruktig smak med fin syre, litt bunnfallspreg, litt lær, sitter lenge med god moden frukt.

Bruksområde

Lam, pasta, vegetar.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 330.00

Mat som passer

Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk

4

45 minutter

Denne grønnsaksretten er så fyldig at selv den mest kjøttavhengige ikke vil merke fraværet av kjøtt.

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Godbiter i pollisten

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Du finner den i de fleste velassorterte polutsalg. Og prisen er upåklagelig - vi snakker om mye vin for pengene.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Produsenten tilhører det øvre sjiktet i Jura, men er ikke like kjent som sine svært så berømte naboer.

Les hele saken

Ukens vin

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Den østre delen av Friulis sauvignon blanc-stil er vel verd å teste ut. Denne er dessuten et knallkjøp. Og en drøm til årets første asparges.

Les hele saken

Dagens rett

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade

Vi foreslår en vri på en gammel klassiker, nemlig svinekoteletter. Men surkålen må altså vike som tilbehør til fordel for rødløksmarmelade.

Les hele saken

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet

På Tabuno i Oslos Bjørvika byr kjøkkensjef Ivy Solheim og hennes unge team på en unik kombinasjon av norske råvarer i en filippinsk setting. Det gjorde dem til beste norske nykommer ifølge Falstaff Nordics.

Les hele saken

Menu

Menu profile

Alexandre Bain No. 07

En mer naturvinspreget gamaystil som trenger litt lufting, og som også har veldig kjøttfull og god moden frukt. Tåler 6-7 år. Godt kjøp.

Mat som passer

Bakte rotgrønnsaker med fetaost og hvitløk

Events

Kommende Kurs

Denne kaken vil påskeharen jakte på

Forsiden akkurat nå - 2

I år blir det pinot noir til påskelammet – kanskje fra grillen

Forsiden akkurat nå - 3

Knallgode Jura-viner du rett og slett må prøve

Forsiden akkurat nå - 4

Få en ny smak av sauvignon blanc og det til en super pris

Forsiden akkurat nå - 5

Gjør kotelettene festfine med rødløksmarmelade

Forsiden akkurat nå - 6

Ivy Solheim har med Tabuno skapt sin egen vri på filipino-kjøkkenet