Alfred Gratien Memory Millésime Brut

91 POENG
Varenummer: 1336701
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 2004.00 kr
91 POENG

En relativt kraftig og moden, men fortsatt lovende champagne for de neste seks årene. Verd prisen. 91 p (1997)

1983-årgang Smakt 22. november 2011
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Winehouse Norway AS
Land
Frankrike
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
1997
Produktklasse
Champagne, brut
Råstoffer
Chardonnay 50%, Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 15%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
14.8 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Lett utviklet duft med søtlig moden frukt, også tropisk frukt og sitrus, autolyse, brioche, smør.
Smak
Veldig frisk fra starten, bittesmå bobler, en del sødme fra moden frukt, likevel tørr og frisk, sitter godt utover, sitruspreget finish. (1997)
Bruksområde
Sjømat med hummersaus.

Tidligere test (5-) (90p):
Farge og duft: Gullgul. Nydelig og rik duft av moden epler, skogbunn,, jordsmonn, skalldyr og nøtter.
Smak: Følger duften meget godt, moden og bløt stil, fine syrer og flott mousse holder smaken veldig lenge. (1983)
Bruksområde: Delikate skalldyrretter.
Vurdering: Drikk nå. (1983) (23.10.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 2004.00
Forsiden akkurat nå
Her serveres fransk velsmak med humoristisk tvist
Restaurant
Moon i Bergen

Her serveres fransk velsmak med humoristisk tvist

Restaurant Moon drives av de 27-årige franskfødte tvillingene Nicolas og Jules Selukov som i løpet av få måneders drift er blitt en folkefavoritt i deres nye hjemby Bergen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slike julekaker har du kanskje ikke bakt før?
Julemat
Oppskrifter julekaker

Slike julekaker har du kanskje ikke bakt før?

Vil du ha virkelig suksess med julebaksten i år, skal du gå for julekaker som får bein å gå på. Her er oppskriftene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten
Annonse

Musikken er like viktig som maten og drikken – sjekk denne spillelisten

Høsten er lik god mat og drikke og stemningsfull musikk. Les hva som er mat- og drikkefavorittene til artistene Gundelach og James Arthur, mens du lytter til spillelisten vi har laget til deg. «Høststemning» for nettopp perfekt høststemning.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe
Julemat
Drikke til ribbe

Slik finner du det beste drikkefølget til ribbe

Juleribba skal man ikke tukle med, og ikke drikkefølget heller, tenker du kanskje. Men om du har lyst å prøve noe annet, får du noen gode alternativer her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Skal du tjuvstarte pinnekjøttsesongen, gjør det nå
Dagens rett
Perfekt pinnekjøtt

Skal du tjuvstarte pinnekjøttsesongen, gjør det nå

Det skal godt gjøres å unngå pinnekjøttet i løpet av jula, og det er stadig flere svært så glade for. Det er likevel ikke helt opplagt hvordan kjøttet best tilberedes. Her får du gode tips og om hva du kan drikke til.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du julekonfekten selv
Julemat
Oppskrifter julegodter

Slik lager du julekonfekten selv

Marsipan, karameller og sjokolade er slett ikke vanskelig å lage selv. Apéritif har tipsene og oppskriftene.

Les hele saken