Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Sør-Afrika  / 
  5. Western Cape  / 
  6. Øvrige

Alheit Cartology

94 POENG
Varenummer: 1959501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 439.90 kr
94 POENG
Alheit Cartology

En strålende hvit sørafrikansk topp-hvitvin som er friskere, men ikke like konsentrert som forrige årgang men som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2021
4.7/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Alheit Vineyards
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 89%, Sémillon 11%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Flott konsentrasjon og dybde, fine mineraltoner.
Smak
Stor og fyldig smak med flott dybde, god sødme, fine syrer, sitter lenge.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En strålende hvit sørafrikansk topp-hvitvin som er friskere, men ikke like konsentrert som forrige årgang men som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott konsentrasjon og dybde, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott dybde, god sødme, fine syrer, sitter lenge.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En flott og lovende utgave av denne vinen som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig aromatisk og kompleks med god dybde, konsentrert med fint skallpreg, godt med mineraler.
    Smak: Stor og konsentrert med flott frukt, åpen med snev av oksidativ karakter, godt med syre, godt med salttoner, lang og aromatisk ettersmak.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter, lyst kjøtt, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En lekker chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt røykpreg, god syrlig frukt, god kompleksitet.
    Smak: Fyldig med god fasthet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En virkelig flott og konsentrert vin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med veldig god dybde, flott mineralpreg, integrert eik.
    Smak: Stor lekker munnfølelse, integrert sødme, flott syre, lang ettersmak med mye salt og stoff.
    Bruksområde: Rikere retter med skalldyr eller vegetar.
  • 26. januar 2017
    En heftig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fet og rik, svært konsentrert og floral.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, saltaktig finish, sitter veldig lenge og ikke minst fast konsentrert og godt i munnen.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 29. januar 2016
    En flott vin som tåler 5. Godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fin fet god frukt, moden fruktig duft.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, stor munnfølelse, fin syre, lang ettersmak, sitter lenge med litt fedme og varme i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 439.90

Mat som passer

  • Kofta i yoghurt

    Kofta i yoghurt

    4
    30 minutter

    Disse bollene er godt krydret, men servert med en avkjølende yoghurtdressing smaker de godt. En kjøttfri versjon, lager du bollene med moste kikerter i stedet.

  • Fyldig oste- og grønnsaksuppe med kylling

    Fyldig oste- og grønnsaksuppe med kylling

    4
    40 minutter

    Å servere kyllingen på denne måten er tidsbesparende, uten at det går ut over smaken. Du kan velge hvilken som helst annen suppe å legge kyllingbitene oppi.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle
Dagens rett

Saftige sprøstekte kjøttbiter med tomatsaus og spagetti frister alle

En smaksrik vri på klassikeren piccata milanese som kan lages med kalv, svin eller kylling - eller også fisk (eller sellerirot for vegetarisk vri) om det frister mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Svært lagringsdyktig topp St Joseph til gunstig pris

Ikke bare vil den holde 10 år i kjelleren, men investeringen er også svært lav for en slik vin å være.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag
Dagens rett

Forbered denne klassikeren til helgens førjulsmiddag

Denne måten å servere skinke på, er veldig vanlig i Sverige. Karamelliseringen betyr mye for totalopplevelsen. Må prøves - enten før jul eller til en av juleferiens mange måltider.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender
+
Ukens vin

Nytt knallkjøp: Californisk pinot noir med hemmelig avsender

Nå er det utropstegn og ikke spørsmåltegn som bekler etiketten, men opprinnelsen er ikke mer kjent av den grunn.

Les hele saken