Alheit Cartology

92 POENG
Varenummer: 1959501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
92 POENG
Alheit Cartology

En fyldig rikere Alheit som tåler 7-8 år

2024-årgang Smakt 05. september 2025
4.7/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Western Cape
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 94%, Sémillon 6%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Klare syrlige og røykaktige toner, pent trevirke
Smak
Stor og lekker fyldig og kjøttfull frukt med fin fedme, lett saltpreg, god tørrhet med mye søt sitrus
Bruksområde
Kylling, pasta

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En flott og kjøttfull utgave av denne Alheit-klassikeren som også er den mest tilgjengelig i form av antall flasker til landet. (2023)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med god dybde i frukt. Og mineralpreg, velintegrert eik og lett bunnfallspreg
    Smak: Stor og myk kjøttfull og deilig innsmigrende smak med fine salttoner, fin syrlighet, velintegrert eik utover, veldig lang ettersmak med lett bunnfallsfedme
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, kylling
  • 15. november 2023
    En konsentrert og lovende lett bitter utgave av denne vinen som tåler 8-10 år (2022)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgul. God kompleksitet og dybde, fine steinmineraltoner, pen eik, lett floral
    Smak: Stor og fyldig syrlig og saltpreget med lette bittertoner, god lengde
    Bruksområde: Kraftig sjømat
  • 21. Mai 2021
    En strålende hvit sørafrikansk topp-hvitvin som er friskere, men ikke like konsentrert som forrige årgang men som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Flott konsentrasjon og dybde, fine mineraltoner.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott dybde, god sødme, fine syrer, sitter lenge.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En flott og lovende utgave av denne vinen som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Veldig aromatisk og kompleks med god dybde, konsentrert med fint skallpreg, godt med mineraler.
    Smak: Stor og konsentrert med flott frukt, åpen med snev av oksidativ karakter, godt med syre, godt med salttoner, lang og aromatisk ettersmak.
    Bruksområde: Rikere sjømatretter, lyst kjøtt, vegetar.
  • 02. mars 2019
    En lekker chenin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt røykpreg, god syrlig frukt, god kompleksitet.
    Smak: Fyldig med god fasthet, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En virkelig flott og konsentrert vin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og elegant med veldig god dybde, flott mineralpreg, integrert eik.
    Smak: Stor lekker munnfølelse, integrert sødme, flott syre, lang ettersmak med mye salt og stoff.
    Bruksområde: Rikere retter med skalldyr eller vegetar.
  • 26. januar 2017
    En heftig vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fet og rik, svært konsentrert og floral.
    Smak: Stor fylde, flott konsentrasjon, god syre, godt med stoff, saltaktig finish, sitter veldig lenge og ikke minst fast konsentrert og godt i munnen.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 29. januar 2016
    En flott vin som tåler 5. Godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fin fet god frukt, moden fruktig duft.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god syre, stor munnfølelse, fin syre, lang ettersmak, sitter lenge med litt fedme og varme i finishen.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Disse bollene er godt krydret, men servert med en avkjølende yoghurtdressing smaker de godt. En kjøttfri versjon, lager du bollene med moste kikerter i stedet.

  • 40 minutter

    Å servere kyllingen på denne måten er tidsbesparende, uten at det går ut over smaken. Du kan velge hvilken som helst annen suppe å legge kyllingbitene oppi.

Forsiden akkurat nå
Kupp for sensommerlig rødvinskos
+
Godbiter i pollisten

Kupp for sensommerlig rødvinskos

Gamay fra Morgon (og en av de beste vinmarkene) er den perfekte rødvin for lune augustkvelder

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Har du ikke prøvd kyllinglever før? Da bør du la denne oppskriften bli din guide til en ny smaksopplevelse
Dagens rett

Har du ikke prøvd kyllinglever før? Da bør du la denne oppskriften bli din guide til en ny smaksopplevelse

For i denne pastasuppen fungerer kyllingleveren som en smaksforsterker, og selv den skeptiske blir overbevist.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken