Alheit Fire by Night

91 POENG
Varenummer: 10295801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 649.80 kr
91 POENG
Alheit Fire by Night

En flott og lovende hvitvin som tåler 10 år. Godt køjp.

2018-årgang Smakt 06. juli 2019
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Unico Real Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme, rik duft med fin konsentrasjon.
Smak
Stor og god konsentrert frukt, fin syre, godt med stoff, lang fast syrlig mineralsk ettersamk.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En flott og lovende hvitvin som tåler 10 år. Godt køjp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, rik duft med fin konsentrasjon.
    Smak: Stor og god konsentrert frukt, fin syre, godt med stoff, lang fast syrlig mineralsk ettersamk.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En leskende frisk og saltpreget vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralsk preg, syrlig gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig med syrlig saltpreget start, leskende med god fasthet, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 649.80
Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken