Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Østerrike  / 
  5. Niederösterreich  / 
  6. Kamptal

Allram Heiligenstein Riesling

91 POENG
Varenummer: 189201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 475.00 kr
91 POENG
Allram Heiligenstein Riesling

En lekker og fyldig konsentrert mineralsk riesling som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Weing. Allram
Importør
Holst Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Kamptal
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
3.5 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant med god mykhet og kjøttfull lys frukt, godt med mineraler
Smak
Stor og kjøttfull frukt med fin mykere syre, gode saltmineraltoner, fin konsentrasjon, flott lengde
Bruksområde
Rikere sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En flott riesling som tåler 7-8 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk parymert med fint mineralpreg, svakt petroleum, lovende
    Smak: Stor og kjøttfull smak med god syre, fin lengde med innslag av urter
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat
  • 10. september 2020
    En konsentrert og lovende erste lage som tåler8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig duft med fine mineraltoner, god dybde,
    Smak: Stor og god med fin syre, godt med frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
  • 02. mars 2019
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Veldig klassisk rieslingduft med lett petroleumspreg, fint syrlig preg.
    Smak: Fyldig med lekker frukt, integrert sødme, flott syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. januar 2018
    En flott og lovende riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Elegant med fint lett preg av grønne epler, fint mineralpreg, delikat.
    Smak: Stor god munnfølelse, kjøttfull crunchy grønt eplefruktighet, fin syre, godt med mineralpreg, fint røykpreg, lang krydret litt røykaktig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, grillet sjømat.
  • 01. september 2014
    En svært lovende vin for de neste 10+. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralsk, lett røykpreget duft med frisk fruktpreg.
    Smak: Stor fylde, veldig god konsentrasjon, flott syre, god frukt, stor munnfølelse, sitter godt utover, lang ettersmak, tørr og frisk med røyk og fruktskall.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 475.00

Mat som passer

  • Lettlagde aspargesbønner med bacon

    Lettlagde aspargesbønner med bacon

    5
    20 minutter

    Denne oppskriften fullfører du på under 20 minutter. Husk at aspargesbønnene skal være lettkokte før du surrer de i bacon og deretter freser de i en panne. De blir et elegant tilbehør til alle typer kjøtt.

  • Breiflabb med oliven og safranrisotto

    Breiflabb med oliven og safranrisotto

    4
    40 minutter

    Får du ikke tak i breiflabb kan du bruke torsk, sei eller steinbit eller laks. Safranrisottoen trives godt sammen med alt fra havet.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken