Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Allram Lössterrassen Grüner Veltliner

83 POENG
Varenummer: 855706
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 2.00 l
Pris: 316.00 kr
83 POENG

En ekstra god tapping av denne boksen. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Holst Wines AS
Land
Østerrike
Område
Niederösterreich
Underområde
region
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og fersk gul og grønn frukt, lett fedme, godt bitt.
Smak
Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med ferskhet og stoff.
Bruksområde
Drikkevin, salater.
Lagring
Vinifiert av håndplukkede druer, temperaturkontrollert gjæring.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 14. Kan 2020
    En noe årgangspreget gruner-boks. Godt kjøp. (2019)
    81 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med litt badeball.
    Smak: Rund og bløt som duften, veldig fersk, ok syre og lett bitt, litt fet finish.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 02. mars 2019
    En fruktig og årgangstypisk gruner-boks. Tapp gjerne i karaffel. Meget godt kjøp. (2018)
    83 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Fint preg av pære, hvit pepper, litt lukteviskelær.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin, salater.
  • 08. september 2017
    En god boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren god gul og grønn frukt.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, godt bitt, sitter bra med fin syrlighet i finishen.
    Bruksområde: Drikkevin, grønnsaksretter.
  • 28. august 2014
    En ok boksvin. Verd prisen. (2013 BiB) (2013)
    81 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Lett frisk og fruktig duft med litt urter.
    Smak: Bløt og fruktig med lett sødme, ok fedme, bra syre, lett fylde, sitter noe. (2013 BiB)
    Bruksområde: Drikkevin.
Tidligere test (82p):
Farge og duft: Gulgrønn. Søtlig urteduft, noe gul og grønn frukt.
Smak: Fruktig start, ok frukt, litt sødme, sitter greit. (UÅ)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En litt sødmebetont gruner. Nå. Vel verd prisen. (UÅ) (24.10.13)
Bestill fra Vinmonopolet
2.00l - kr 316.00

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne måten å tilberede og krydre makrell på er typisk marokkansk. Og smaker fortreffelig også med makrell fra norske farvann.

  • 15 minutter

    Strimler av grønnsaker som freses raskt i panne er kjempegodt i stedet for spagetti. Strimlene er også supre sammen med tomatsaus.

  • 30 minutter

    Vårsild er perfekt til steking siden den ikke er like feit som høstsild - og produserer ikke den samme intense odøren av stekt sild. Får du tak i norske nypoteter, beholder du skallet på. Noe annet er helligbrøde.

  • 30 minutter

    I denne salaten kan du bruke det du måtte ha av ferdig kokte skalldyr, som blåskjell, krabbe, scampi eller kamskjell, gjerne rester fra dagen før.

  • 30 minutter

    Prøv denne supersunne hurtigmaten som er japaneres favoritt.

Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken