Allram Rieslingsekt Brut

87 POENG
Varenummer: 934501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 265.00 kr
87 POENG
Allram Rieslingsekt Brut

En annerledes stofflig og tørr rieslingsekt som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

Smakt 02. mars 2019
Produsent
Importør
Holst Wines AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Österreich. Sekt
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Bløt og moden gul frukt, parfymert, lett brødpreg.
Smak
Fyldig med god syre god moden frukt, lett preg av fruktskall, fine små bobler, en del stoff og litt bittertoner i finishen, tørr avslutning.
Bruksområde
Spekeskinke, vegetar, fermentert mat.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En god og stofflig rieslingsekt som tåler 5-6 år. Godt kjøp.
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødmefylt gul eplefrukt, pent brødpreg, mineraler.
    Smak: Veldig frisk med flott syre, godt med stoff, fine litt tydelige bobler, lett sødme i finishen, moden eplefrukt og lette bittertoner, veldig lang ettersmak.
    Bruksområde: Spekeskinke.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 265.00

Mat som passer

  • 20 minutter

    Bibimbap betyr blandet ris på koreansk og er en nydelig og smakfull rett. Her får du brukt opp restene i kjøleskapet til et næringsrikt og smakelig måltid.

  • 30 minutter

    I denne paien gir rødbeten sødme og farge. Den blir en spennende kontrast til den smeltede osten og spekeskinkefølget.

Forsiden akkurat nå
Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet
Dagens rett

Du trenger egentlig bare dette for å skape skikkelig god stemning rundt bordet

Og kanskje litt godt i glasset. Her får du både oppskrift og tips til hva du kan drikke til denne italienskinspirerte suppen minestrone med broccoli, ansjos og pasta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning
Dagens rett

Kveite med smørsaus og mandelpotetpure - garantert feststemning

Denne oppskriften har veldig klassiske ingredienser, men smaker ikke mindre spennende av den grunn.

Les hele saken