Pollisten /
Vin /
Rosevin

Ambra Barco Reale di Carmignano Vin Ruspo Rosato

Name: Ambra Barco Reale di Carmignano Vin Ruspo Rosato
SKU: 10011601
Price: 199.200000 NOK

87 POENG

Varenummer: 10011601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 199.20 kr

87 POENG

En seriøs rose som tåler 3-4 år til. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. mars 2018

Produsent

Ambra

Importør

Scent Hound AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Carmignano

Årgang

2017

Produktklasse

Rosévin

Råstoffer

Sangiovese 80%, Canaiolo Nero 10%, Cabernet Sauvignon 10%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

3.2 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Varmrød. Lett floral med fint preg av modne røde frukter.

Smak

Fyldig med god frukt, leskende og fruktig, fin sødme god frukt, leskende og god, fin tørrhet, god karakter.

Bruksområde

Pasta, lam, lyst kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Lite gluten

Miljøemballasje

Rettferdig handel

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 199.20

Mat som passer

Kjøttboller som i Mexico

5

30 minutter

I denne oppskriften kan kjøttbollene enten serveres i sausen eller serveres ved siden av sausen. Hvis du vil ha enda mer mex-stemning, kjører du guacamole og nachos ved siden av.

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken