Ung rødfarge. Saftig og litt rå duft av kirsebær og krydder. Saftig og bæraktig anslag, bra hold men blir litt vandig i midtfasen, sitter likevel ganske bra. Minus for råpreget. (UÅ) (19.01.99) BIB
Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.
Hvem har sagt at de festkaker må være kompliserte? Her er en rekke enkle oppskrifter fra Kvæfjordkake og Pavlova til kransekake og kringle, som kommer til å gjøre den store festen enda større.