Ampeleia

89 POENG
Varenummer: 828401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Ampeleia

En god og tørr passe konsentrert, men også slankere cab franc-dominert rødvin som tåler 5-6 år

2018-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Åpen mørkere rød frukt, svakt stall, noe grønt, men pent, lett trevirke
Smak
Stor og myk fyldig smak med lett syrlighet, god tørrhet utover
Bruksområde
Lam, vilt

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god moden og skikkelig deilig cab franc-vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Åpen og moden med snev av bakt paprika.
    Smak: God og bløt fyldig start god syre, gode runde slanke tanniner, bakt paprika i finishen,
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 19. desember 2017
    En lekker toscaner som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød.Lett parfyet duft med fint preg av rød frukt, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig leskende og fruktig med fin syrlig rød frukt, fine tanniner, deilig finish, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En flott rik vin som holder i 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørkere frukt, litt fat, litt volatil.
    Smak: Fyldig med stor god munnfølelse, flott syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 23. juni 2014
    En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fersk og fast duft med god mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, masse frukt, fin syre, lette tannniner, noe sødme, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær
Dagens rett

Prøv en ny vri på ørretmiddagen: Dampkok den med ingefær

Kinesiske smaker som ingefær, sesamolje og soyasaus gjør susen med hverdagsfisken.

Les hele saken