Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Øvrige

Ampeleia

89 POENG
Varenummer: 828401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
89 POENG
Ampeleia

En god og tørr passe konsentrert, men også slankere cab franc-dominert rødvin som tåler 5-6 år

2018-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Ampeleia
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Cabernet Franc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. Åpen mørkere rød frukt, svakt stall, noe grønt, men pent, lett trevirke
Smak
Stor og myk fyldig smak med lett syrlighet, god tørrhet utover
Bruksområde
Lam, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god moden og skikkelig deilig cab franc-vin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. Åpen og moden med snev av bakt paprika.
    Smak: God og bløt fyldig start god syre, gode runde slanke tanniner, bakt paprika i finishen,
    Bruksområde: Vilt med saus.
  • 19. desember 2017
    En lekker toscaner som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød.Lett parfyet duft med fint preg av rød frukt, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig leskende og fruktig med fin syrlig rød frukt, fine tanniner, deilig finish, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 14. november 2016
    En flott rik vin som holder i 8 år. Meget godt kjøp. (2013)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Moden mørkere frukt, litt fat, litt volatil.
    Smak: Fyldig med stor god munnfølelse, flott syre, fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 23. juni 2014
    En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2012)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Fersk og fast duft med god mørk frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig og fast med god konsentrasjon, masse frukt, fin syre, lette tannniner, noe sødme, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade
Ukens kake

Også voksne liker pinneis som her med kiwi og jordbær eller sjokolade

I hvert fall når den er hjemmelaget og så god som disse oppskriftene byr på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse
+
Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne helgen blir det bollefest - på grillen
Dagens rett

Denne helgen blir det bollefest - på grillen

Steambuns - dampboller - er fortsatt veldig populært. Prøv denne oppskriften med ølbraisert svinekjøtt og du blir hekta du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med Florios marsalaer drikker du historie
+

Med Florios marsalaer drikker du historie

Marsala er trolig den mest undervurderte historiske vinskatten av alle, og Florio har det største utvalget av vellagret vare. Som på grunn av at eieren er DiSaronno, nå også ønsker å bli et alternativ for miksologien.

Les hele saken