Anthill Farms Demuth Pinot Noir 2016

89 POENG
Varenummer: 1957401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 498.00 kr
89 POENG
Anthill Farms Demuth Pinot Noir 2016

En litt åpen men fortsatt holdbar pinot som tåler 4-5 år. Mulig svak flaske sammenlignet med tidligere årganger. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California, Anderson Valley
Underområde
Anderson Valley
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin, Østerrike
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Snev av stall, lett volatil, varme modne toner.
Smak
Fyldig og sødmefylt som duften, god bløthet, fin syre, lett bitt mot slutten.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 26. februar 2016
    En lekker vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varm rød. Veldig elegant med nydelig bærfrukt, lett sødme, litt blomster.
    Smak: Fyldig med lekker frukt, fin syre, godt og rund munnfølelse, fin syre, fine slanke tanniner, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. januar 2015
    En flott vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Veldig elegant og delikat, nydelig karakter.
    Smak: Fyldig og kjøttfull frukt, god konsentrasjon og fasthet, sitter godt og lenge, mye smak, frisk og lang, særdeles delikat finish.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 498.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken