Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Sonoma Coast

Anthill Farms Hawk Hill Pinot Noir

Name: Anthill Farms Hawk Hill Pinot Noir
SKU: 12363901
Price: 749.000000 NOK

92 POENG

Varenummer: 12363901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 749.00 kr

92 POENG

En konsentrert og fyldig lovende pinot som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. juli 2023

Produsent

Anthill Farms Winery

Importør

Tramontane AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Sonoma Coast

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Pinot Noir 100%

Alkoholprosent

13.2 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.9 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Åpen med fine eiketoner, godt jordsmonnspreg og fin kirsebærfrukt

Smak

Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt, godt bitt, god lengde

Bruksområde

Biff, vilt

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. juli 2023

En konsentrert og fyldig lovende pinot som tåler 8-10 år (2021)

92 POENG

Farge og duft: Klar rød. Åpen med fine eiketoner, godt jordsmonnspreg og fin kirsebærfrukt

Smak: Stor og fyldig smak med kjøttfull frukt, godt bitt, god lengde

Bruksområde: Biff, vilt

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 749.00

Forsiden akkurat nå

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken