Anthill Farms Sonoma Coast Pinot Noir

89 POENG
Varenummer: 1783001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 498.00 kr
89 POENG
Anthill Farms Sonoma Coast Pinot Noir

En Œpen og deilig pinot som tŒler 4-5 Œr. Godt kjøp.

Smakt 06. juli 2019
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.4 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lys rød. Saftig parfymert deilig duft.
Smak
Fyldig med deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 12. august 2018
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig aromatisk og parfymert pinotkarakter, veldig innbydende.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, nestren kjøttfull bærfrukt, fint lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant med fin sødme, godt med kirsebærskall, men likevel delikat.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, fine runde tanniner, god finish.
    Bruksområde: Vegetar, lam.
  • 12. juni 2018
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig aromatisk og parfymert pinotkarakter, veldig innbydende.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, nestren kjøttfull bærfrukt, fint lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, vegetar.
  • 08. september 2017
    En deilig pinot som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Herlig duft av kirsebær, skogsbær, veldig delikat, integrert eik.
    Smak: Fyldig og intens med god syre, godt med stoff, lang moden bærettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 09. september 2016
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Deilig parfymert og lett eikepreget pinotduft men med veldig lekker kirsebær- og bringebærtone, intens og dyp.
    Smak: Fyldig med god sødme i frukten, kjøttfull karakter, flott syre, lett sødme, mye bringebærpreg, myke tanniner, lett bitt, sitter godt og lenge med mye av de samme aromaene som i duften.
    Bruksområde: Kalv, lam.
  • 06. oktober 2014
    En herlig vin. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med røde og mørke bær, integrert fat, litt vanilje.
    Smak: Fyldig start, god frukt, myk og deilig i munnen, fruktig utover, sitter godt og lenge, deilig.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 498.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest
Dagens rett

Når ovnsbakt laksefilet med sitron og rosmarin får følge av hjemmelaget sorbet, er det duket for fest

I dag er det laks som står på menyen, og den følges av en deilig fransk rosevin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken
Ukens drink
Syrin Mimosa

17. mai-frokost? Plukk noen syrinklaser og bruk dem til denne drinken

Den gir akkurat den sommerfølelsen du ønsker nå i mai. Syrinblomster, skikkelig god eplemost samt knusktørr musserende sørger også for feststemningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dagen derpå blir bedre med dette i magen
Dagens rett
Kentucky Hot Brown Sandwich

Dagen derpå blir bedre med dette i magen

Dessuten får du brukt opp rester fra 17. mai-feiringen. Her er det bare å lesse på, i dag er "mer er mer" som gjelder.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen
Dagens rett
Pannestekt piggvar med hvit asparges

Slik lager du virkelig luksus på tallerkenen

Et lekkert fiskemåltid står på helgemenyen. Piggvar er en ytterst smakfull fisk, og den hvite aspargesen topper luksusen.

Les hele saken