Anthill Farms Sonoma Coast Pinot Noir

89 POENG
Varenummer: 1783001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 498.00 kr
89 POENG
Anthill Farms Sonoma Coast Pinot Noir

En ung og fast mørk pinot som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 05. september 2025
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Sonoma Coast
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.4 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Mørk og syrlig frukt med litt eik
Smak
Stor og fyldig mørkfruktig smak med godt bitt, god tørrhet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En Œpen og deilig pinot som tŒler 4-5 Œr. Godt kjøp.
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Saftig parfymert deilig duft.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, leskende og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 12. august 2018
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig aromatisk og parfymert pinotkarakter, veldig innbydende.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, nestren kjøttfull bærfrukt, fint lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, vegetar.
  • 17. juli 2018
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Elegant med fin sødme, godt med kirsebærskall, men likevel delikat.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, fine runde tanniner, god finish.
    Bruksområde: Vegetar, lam.
  • 12. juni 2018
    En herlig pinot som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Veldig aromatisk og parfymert pinotkarakter, veldig innbydende.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, nestren kjøttfull bærfrukt, fint lett bitt, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lam, vegetar.
  • 08. september 2017
    En deilig pinot som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Herlig duft av kirsebær, skogsbær, veldig delikat, integrert eik.
    Smak: Fyldig og intens med god syre, godt med stoff, lang moden bærettersmak.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 09. september 2016
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Deilig parfymert og lett eikepreget pinotduft men med veldig lekker kirsebær- og bringebærtone, intens og dyp.
    Smak: Fyldig med god sødme i frukten, kjøttfull karakter, flott syre, lett sødme, mye bringebærpreg, myke tanniner, lett bitt, sitter godt og lenge med mye av de samme aromaene som i duften.
    Bruksområde: Kalv, lam.
  • 06. oktober 2014
    En herlig vin. Tåler 8. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Fin duft med røde og mørke bær, integrert fat, litt vanilje.
    Smak: Fyldig start, god frukt, myk og deilig i munnen, fruktig utover, sitter godt og lenge, deilig.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 498.00

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror
Dagens rett

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus som her og toppes med ostesaus. Så er middagen klar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken