Antoniolo Bricco Lorella Rosato

88 POENG
Varenummer: 5594601
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 149.20 kr
88 POENG
Antoniolo Bricco Lorella Rosato

En god og godt strukturert nebbiolo-rose som tåler 3-4 år

2023-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Okav AS
Land
Italia Italia flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Lys varmrosa. Pent mineral/steinpreg, lys rød frukt, floral
Smak
Fyldig og myk fruktig smak med godt bitt, god tørrhet utover, lang
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En smaksrik rosevin som er best sammen med og som nok en gang har plassert seg helt i rosetoppen. Tåler 3-4 år. Meget godt kjøp (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God og aromatisk med søte lyse røde frukttoner, blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt lett bitt, god syre, god struktur, ganske kjøttfull og fyldig lang og tørr, stofflig finish.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, vegetar.
  • 12. mars 2021
    En flott nebbiolo-rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Dempet lysere fruktduft med lette blomstertoner.
    Smak: Fyldig med flott frukt fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lam, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En flott nebbiolo-rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Dempet lysere fruktduft med lette blomstertoner.
    Smak: Fyldig med flott frukt fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lam, lyst kjøtt.
  • 12. mars 2021
    En flott nebbiolo-rose som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys varmrosa. Dempet lysere fruktduft med lette blomstertoner.
    Smak: Fyldig med flott frukt fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, lam, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En virkelig flott nebbiolo-rose som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Rosa-oransje. Elegant med fint druepreg, blomster, fine mineral/jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, fine syrer, godt bitt, sitter lenge og syrlig med fine salttoner.
    Bruksområde: Smaksrik sjømat, vegetar,
  • 07. mars 2017
    En god rose som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys rosa. God druekarakter, litt jordsmonn, blomster, søt rød frukt.
    Smak: God og bløt med fin frukt, fin syre, god munnfølelse, flott karakter, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 28. juni 2013
    En god rose for det neste året eller så. Meget godt kjøp. (2012) (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys rosa. Litt nøytral duft.
    Smak: En del fedme i starten, god syre, bra frukt, fin fasthet, sitter godt utover, tørr og frisk. (2012)
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta med kremet saus.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Klar kald rosa. Parfymert duft, blomster og deilig frukt.
Smak: Stort fruktig anslag, veldig god frukt, fin syre, lett sødme, frisk og god finish, veldig lang ettersmak. (2010)
Bruksområde: Lyst kjøtt med en del fedme i tilbehøret.
Vurdering: En herlig rosé for de neste to årene. Meget godt kjøp. 88 p (2010) (01.07.11)

Tidligere test (4+) (88p):

Farge og duft: Klar rosa. Ung lukket duft med friske toner av syrlige bær.
Smak: Fruktig anslag, veldig gode syrer, stor fasthet, god jordsmonnsfedme, sitter veldig godt. (2007)
Bruksområde: Lyst kjøtt med en del fedme i tilbehøret.
Vurdering: En flott matrosé som vil utvikle seg videre i minst tre år. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (23.05.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.20

Mat som passer

  • 45 minutter

    Denne vegetarlasagnen er inspirert av originalen (som alltid er med kjøtt) og smaker like godt som den. Bare prøv.

  • 30 minutter

    I kålruletter med kyllingkjøttdeig er hodekål erstattet med kinakål. Tradisjonell kjøttdeig er erstattet av kyllingkjøttdeig, slik at de blir lyse og delikate.

  • 45 minutter

    Svinefilet er lettlaget og smakfullt, og med soppsaus til får du enten brukt noe av høstens soppfangst eller bruke sjampinjong fra butikken.

  • 30 minutter

    Denne retten må du prøve med svinefilet og tomater. På en halv time kan du servere alle rundt bordet. Følg den enkle oppskriften.

  • 45 minutter

    Her er en oppskrift på pannekaker som du skal bruke både bolognese og ostesaus til. De blir garantert en smaksopplevelse for alle rundt bordet.

  • 30 minutter

    I denne pastasausen skal du fylle godt opp med grønnsaker. Da blir den ekstra god. Du kan også jukse litt å ha i litt kjøtt.

  • 15 minutter

    Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne klassiske romerske pastaretten.

  • 30 minutter

    Du kan skjære biffen i porsjonsstykker og grille dem hver for seg. Da må du være ekstra påpasselig med tiden. Tilbehøret skal også grilles. Gled deg.

Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6