Aramis Rouge 2005

86 POENG
Varenummer: 14309
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 119.90 kr
86 POENG

En imponerende vin tatt prisen i betraktning. Best innen et par år. Meget godt kjøp. (2005) (Ukens vin - 21.06.06)

2000-årgang Smakt 24. juni 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius
Land
Frankrike
Område
Gascogne
Årgang
2000, 2005
Produktklasse
Rødvin, Frankrike - Øvrig fransk
Råstoffer
80% cabernet franc, 20% tannat
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Dyp ung rød. Fin duft av mørke bær, varm jord, mokka og lakris.
Smak
Bløtt og ganske fyldig anslag, mye lakris og mørke bær i midten, gode syrer og tanniner, god stofflighet, varm jordsmonnspreget nærmest jernaktig finish. (2005)
Bruksområde
Store saftige kjøttstykker fra grillen, grytestekte kjøttretter, stekt andelever, andeconfit.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk ung rød. Frisk fruktig og kompakt duft med solbær, skogsbær, særlig bjørnebær og fat.
Smak: Stor saftig smak med en del friske og unge bærsyrer, bløte tanniner, middels fylde og ren finish. (2000)
Mat: Alene, kjøttgryter.
Vurdering: sjarmerende stil. Meget godt kjøp. (2000) (17.01.02)

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk blårød. Ung bærpreget nese med kryddertoner.
Smak: Saftig anslag, strammer seg noe til utover, fine tanniner.
Mat: God drikkevin, men også utmerket til kjøttgryter.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. (2000) (03.01.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 119.90
Forsiden akkurat nå
Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like
+
Spalte: Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like

Mange sparker i gang oktober med å kjøpe denne smeltedigelen av en ost. Det finnes ikke en hipp og trendy vinbar i Oslo som ikke har denne på menyen i sesong. Og hvorfor skulle de la være? Det er en helt magisk ost når den kommer fra ovnen

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik
Dagens rett
Toscansk bønnesuppe

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik

Toscansk bønnesuppe er perfekt høstmat. Men selv om originalen krever god planlegging, kan du jukse med ferdigkokte hvite bønner. Dermed blir det mulig å skape lun stemning også på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 18. oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken
Dagens rett
Squash i skiver calabacitas

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken

Squashen er ekstra fin å bruke nå som hovedingrediens i en rett som denne. Da trenger du ikke så veldig mye mer enn godt brød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Noe til kaffen eller dessert? Eplekake smaker alltid godt
Guide
Oppskrifter eplekake

Noe til kaffen eller dessert? Eplekake smaker alltid godt

Eplekaker blir vi aldri lei. Her har vi samlet de beste oppskriftene også på desserter med epler.

Les hele saken