Arpepe Rosso di Valtellina

89 POENG
Varenummer: 768101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 359.90 kr
89 POENG
Arpepe Rosso di Valtellina

En leskende og fruktig frisk og saltpreget rosso som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Lombardia
Underområde
Valtellina Rosso
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og åpen med fine florale toner, lett preg av rød frukt, en touch volatil
Smak
Stor og myk fruktig smak med leskende syre, fin tørrhet og lett saltpreg
Bruksområde
Pasta, pizza

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En god og fruktig rosso som tåler 4-5 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys rødrosa. Delikat og lys duft av lys røde frukter, blomster
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, fine myke tanniner, sitter godt og tørt
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. november 2021
    En herlig leskende og transparent Valtellina som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys kald rød. Lett og lys fruktig rød karakter, mineralsk.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin sødme, fin syre, lett tanninbitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Torsk, pasta.
  • 17. juli 2020
    En god og tørr fyldig rødvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fint lett jordsmonnspreg, syrlige kirsebær.
    Smak: Fyldig med god mykhet, god frukt, fine runde tanniner, sitter lenge god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. november 2019
    En virkelig lekker utgave av denne Valtellina-vinen som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys klar rød. Lett parfymert og elegant med fint druepreg, deilig og myk rød frukt.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, god mykhet, god syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vegetar.
  • 16. september 2019
    En herlig delikat Valtellina som tåler 7-8 år. Minst. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys varm rød. Åpen og god med fint preg av søte urter, blomster, lys rød frukt, mineraler.
    Smak: God og rund frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 26. september 2016
    En litt slank vin som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2014)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Saftig og parfymert duft med litt grønt, jordsmonn og touch av trevirke.
    Smak: Fruktig og frisk med fin syre, bløte tanniner, slank og fruktig, litt tørr finish med litt saltaktig preg.
    Bruksområde: Torsk, pasta.
  • 16. desember 2014
    En veldig ung vin som trenger litt mer luft/tid - tåler minst 8. Godt kjøp. (2012) (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fin lett mokkapreget duft med varme, modne røde bær.
    Smak: Fyldig saftig og frydret med fin syre, runde tanniner, fruktig og frisk, lang ettersmak med litt emment urtepreg, nesten hylleblomster. (2012)
    Bruksområde: Gryter, pasta.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. Delikat og lett duft med røde bær, blomster, mineraler, innbydende.
Smak: Bløt og innsmigrende, fruktig og frisk med fine myke tanniner, god munfølelse, fruktig og frisk utover, sitter godt, tørr og frisk. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt, lettere lam.
Vurdering: En en god vin for de neste fire. Godt kjøp. (2011) (25.08.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 359.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken