Arvesølvet Juleakevitt

91 POENG
Varenummer: 10365301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 498.70 kr
91 POENG
Arvesølvet Juleakevitt

En fyldig og smaksrik og samtidig ganske skarp men også veldig god akevitt.

2019-årgang Smakt 11. november 2019
Importør
Det Norske Brenneri AS
Land
Norge
Område
Agder
Årgang
2019
Produktklasse
Akevitt, brun
Råstoffer
Norsk potetbrennevin, krydder
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
4 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Elegant med fint syrlig preg, lett fatpreg, nesten sherrysødme.
Smak
Stor og god viskositet, flott munnfølelse, god syre, en del sødme og tydelig varme utover, lette bittertoner.
Bruksområde
Ribbe med full pakke.

Tidligere tester

  • 14. desember 2018
    En elegant og appelsinspregetakevitt. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gyllen. Aromatisk med fin skarphet, småkompleks og elegant med fine appelsinskalltoner, god fruktighet med krydder i bakkant.
    Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, litt dempet syre, men likevel bra friskhet, senv av karamell mot slutten som også er frisk og sitrus- og krydderpreget.
    Bruksområde: Ribbe med surkål.
Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 498.70

Mat som passer

  • 3 timer

    Her får du den beste oppskriften på klassisk ribbe med perfekt sprø svor og hvordan juleribba skal bli perfekt.

  • 20 timer

    Vil du ha mye smak ut av ribba skal du forsøke å langtidssteke den. Det tar noen timer. I mens kan du lage tilbehøret. Her får du fremgangsmåten.

  • 4 timer

    Pinnekjøtt av rein er et helt nytt alternativ som også kan serveres med mandelpoteter, kålrabistappe og rørt tyttebær.

  • 3 timer 30 minutter

    Glem (nesten) alt du har lært om juleribba - Saltbaking er hemmeligheten til knasende sprø svor og saftig ribbe.

Forsiden akkurat nå
Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken