Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir

93 POENG
Varenummer: 7449501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.90 kr
93 POENG
Au Bon Climat Isabelle Pinot Noir

En lekker og lovende pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2022
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Elegant og småkompleks med flotte eiketoner, ganke aromatisk med fine pinotfrukttoner.
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med fin syre, god konsentrasjon, god lengde, sitter godt med fine frukttoner.
Bruksområde
Grillet lam, biff.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En flott og lovende litt eiket men pen pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Noe eik på toppen av jordsmonn og rød/mørk frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine syrer, gode tanniner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, biff, vilt.
  • 21. Mai 2021
    En flott og lovende litt eiket men pen pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Noe eik på toppen av jordsmonn og rød/mørk frukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med fine syrer, gode tanniner, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, biff, vilt.
  • 11. januar 2020
    En tørr og fast lovende lett eikepreget pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig parfymert delikat lysere rød fruktduft, litt eik.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god syre, fint tanninbitt sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Kjøtt med saus.
  • 02. mars 2019
    En god og veldig burgunderinspirert pinot noir som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varm rød. Elegant med fin sødme, fin syre, moden rød frukt, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god bløthet, sitter godt og tørt med fint tanninbitt og deilig fruktsødme i finishen.
    Bruksområde: Lam, pasta, rødt kjøtt.
  • 14. januar 2019
    En leskende og deilig pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung lys rød. Elegant med fint floralt preg, fine mineraltoner, god rød frukt.
    Smak: Fyldig med deilig bløthet, deilig frukt, fin syre, leskende og god frukt, sitter lenge med veldig god syrlighet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2013)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Elegant med tydelig eikepreg, rød saftig frukt.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god fasthet, flott syre, veldig god lengde med noe eik.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.90
Forsiden akkurat nå
Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er nå du skal fråtse i vannmelon - også til lunsj eller middag
Dagens rett

Det er nå du skal fråtse i vannmelon - også til lunsj eller middag

La deg friste av denne deilige sommersalaten til middag i dag - enkel å lage er den også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt
Guide

Så gode som gulrøttene er nå, kan de spises døgnet rundt

Når du er forsynt med å knaske nyhøstede sommergulrøtter, kan du se på oppskriftene som forvandler denne gode råvaren til noe enda bedre.

Les hele saken