Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Azul y Garanza Naturaleza Salvaje Garnacha Blanca

87 POENG
Varenummer: 10612101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.90 kr
87 POENG

En god og tørr slank oransjevin. Tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Autentico AS
Land
Spania
Område
Navarra
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garnacha Blanca 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Godt preg av skalltoner, søte epler, appelsin.
Smak
Fruktig med god bløthet, lett syrlighet som vokser utover, god tørrhet i finishen.
Bruksområde
Vegetar.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En kul oransjevin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Oransje. Tydelig skallpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med fint skallpreg, god tørrhet, mye blomster og tørket frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Spekepølse.
  • 14. desember 2018
    En veldig kul og uventet vin fra denne produsenten. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Åpen med lett preg av tørket frukt, kvede og eple, litt dempet.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott syre, veldig god frukt, fint bitt, sitter lenge med tørket fruktsyrlighet i finishen.
    Bruksområde: Vegetar, osteretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Egg kan nytes hele døgnet. Ikke bare til frokost i helgen. Vi serverer omelett i burgerbrød som du kan spise til middag.

  • 1 time

    Her får spisskål spille hovedrollen i en setting med andre nordiske råvarer som tyttebær og einerbær.

  • 15 minutter

    Cubano sandwich ble verdenskjent igjennom spillefilmen Chef. Orginalt laget på rester av langtidsstekt svin blir den like god med ribberester. Denne sandwichen er så god at du kommer til å lage ekstra mye ribbe neste år, så du får nok til denne oppskriften og.

Forsiden akkurat nå
Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig
Dagens rett
Ekte rømmegrøt

Rømmegrøt og 17. mai: Du trenger bare en boks seterrømme, mel og melk. Vips så er den ferdig

Men prøv ikke å lage den med lettrømme - det blir ikke det samme. Om du synes rømmegrøt er mektig, server den i veldig små porsjoner slik de gjør på Maaemo til stor begeistring hos de mange utenlandske gjestene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus

Forsiden akkurat nå - 4

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken