Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Brennevin  / 
  3. Druebrennevin  / 
  4. Cognac, tradisjonell  / 
  5. Frankrike  / 
  6. Cognac Tradisjonell  / 
  7. Grande Champagne

Bache-Gabrielsen Sérénité Extra Grande Champagne

95 POENG
Varenummer: 1554501
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 999.00 kr
95 POENG
Bache-Gabrielsen Sérénité Extra Grande Champagne

En nydelig og konsentrert cognac.

Smakt 08. november 2017
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Bache-Gabrielsen
Importør
Bache-Gabrielsen Norge AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Cognac Tradisjonell
Underområde
Grande Champagne
Produktklasse
Cognac, tradisjonell
Råstoffer
Ugni Blanc 90%, Folle Blanche 10%
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
12.0 gram per liter
Farge / lukt
Gyllengrønn. God og intens med flott kompleksitet, god dybde, fint eikepreg.
Smak
Fyldig og konsentrert med veldig god syre, god og varm utover, lang konsentrert og tørr ettersmak med nydelige blomster- og eiketoner.
Bruksområde
Meditasjon.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. september 2010
    En flott cognac. 91 p
    91 POENG
    Farge og duft: Middels dyp gyllen. Kompleks rik duft med sigarkasse, krydder, vanilje, sitrus, mandler og hasselnøtter.
    Smak: Følger duften, veldig delikat men samtidig kompleks med god konsentrasjon, flott syre, stor viskositet, varm krydret finish.
    Bruksområde: Avec.

Tidligere test (5÷) (93p):
Farge og duft: Dyp brungul. Meget elegant og kompleks duft med tørket frukt, hamp, trevirke, kaffe og bittersjokolade.
Smak: Stort fyldig anslag, veldig stofflig og varm med mye krydder, lær, karamell/nougat og ikke minst trevirke, balansert sødme, sitter utrolig lenge med en aldeles deilig ettersmak. (UÅ)
Bruksområde: Avec.
Vurdering: En stor og veldig rik cognac. 93 p (UÅ) (02.09.08)

Tidligere test (5) (94p):
Farge og duft: Brungyllen. Rik kompleks fatpreget duft med noe svisker, eksotisk trevirke,.
Smak: Fyldig anslag, rik og krydret og samtidig veldig elegant, flott frukt og flott friskhet, nydelig frukt i form av aprikos, fersken og appelsinskall helt ut i slutten, sitter imponerende lenge. (UÅ)
Bruksområde: Peiskos, etter et stort måltid.
Vurdering: En imponerende cognac. (UÅ) (28.08.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 999.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet
+
Tester

750 viner testet: Dette er en av de aller mest unike julinyhetene på polet

Julinyhetene har en rekke sjeldne hvitviner, så om du ikke har fylt opp programmet for sommeren, er et dypdykk i nye vinopplevelser være et forslag å vurdere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Vannmangel forandrer vinlandskapet
+

Vannmangel forandrer vinlandskapet

At vinplanter trenger vann, er ikke noe nytt, men med den dramatiske endringen i hvordan nedbøren faller i verdens vinområder, kommer til å forandre vinlanskapet betydelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp
+
Godbiter i pollisten

Muscadet i en klasse for seg og et veldig godt kjøp

Den er pent moden og drikkeklar og finnes sågar også i magnum.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Den perfekte piknik-rosévinen
+
Ukens vin

Den perfekte piknik-rosévinen

Den har skrukork og er derfor garantert feilfri, men først og fremst er den er lekker rosévin til en gunstig pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost
Dagens rett

Gratiner blåskjellene - og bli overbevist - her med sennep og ost

Blåskjell smaker like fantastisk gratinert som den mer klassiske vrien. Gratinering er en fin måte å bruke eventuelle rester på,

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess
+
Mat og vin i kombinasjon

Krabbe, kål og kabinett er veien til gastronomisk suksess

Spisskålen er minst like enkel å kaste på grillen som pølser. Og hvis du jazzer den opp med litt krabbe og kabinett, så har du det de tre K-ene skulle stått for i en vakker verden.

Les hele saken