Badia a Passignano Chianti Classico Riserva

Name: Badia a Passignano Chianti Classico Riserva
SKU: 3286201
Price: 439.000000 NOK

88 POENG

Varenummer: 3286201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 439.00 kr

88 POENG

En god og tørr smaksrik toscaner som tåler 8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 12. mars 2021

4.5/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Marchese Antinori

Importør

Vinetum AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Øvrige

Årgang

2017

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

1.3 gram per liter

Syre

4.3 gram per liter

Farge / lukt

Rødbrun. Sødmefylt litt syltet rød frukt noe vanilje, jordsmonn.

Smak

Fyldig med god modenhet i smaken også god myk ogsaftig karakter, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde

Lam, elg.

Egenskaper

Økologisk

Kosher

Biodynamisk

Litt gluten

Miljøpakke

Rettferdig handel

Tidligere tester

12. mars 2021

En god og tørr smaksrik toscaner som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Sødmefylt litt syltet rød frukt noe vanilje, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god modenhet i smaken også god myk ogsaftig karakter, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, elg.
12. mars 2021

En god og tørr smaksrik toscaner som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Sødmefylt litt syltet rød frukt noe vanilje, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god modenhet i smaken også god myk ogsaftig karakter, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, elg.
12. mars 2021

En god og tørr smaksrik toscaner som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Sødmefylt litt syltet rød frukt noe vanilje, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god modenhet i smaken også god myk ogsaftig karakter, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, elg.
12. mars 2021

En god og tørr smaksrik toscaner som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)

88 POENG

Farge og duft: Rødbrun. Sødmefylt litt syltet rød frukt noe vanilje, jordsmonn.

Smak: Fyldig med god modenhet i smaken også god myk ogsaftig karakter, fine tanniner, sitter lenge.

Bruksområde: Lam, elg.
26. januar 2017

En flott og lovende vin som er litt preget av alkoholen men som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2012)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Veldg aromatisk og elegant med fint preg av trevirke og jordsmonn, fint bærpreg.

Smak: Stor og bløt frukt, leskende og god syre, fine myke tanniner, lang fast ettersmak, litt tydelig alkohol og eik.

Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
08. mars 2001

Litt kommersiell i stilen men lett å like for mange. Knapt verd prisen. (1997) (1997)

80 POENG

Farge og duft: Dyp mørk rød. Fin duft av røde skogsbær, jordsmonn, fat og vanilje samt animalsk snev.

Smak: Rundt anslag, god fruktighet, tydelige tanniner.

Bruksområde: Deilig å nyte alene men også til lettere retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 439.00

Forsiden akkurat nå

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

Dagens rett

Luksuriøs skagenrøre på brioche

Så råflott har du ikke servert skagenrøren før

I denne oppskriften blir den klassiske skagenrøren tatt til nye eksklusive høyder. Inspirert av amerikanernes lobster roll, trer rekene til side til fordel for sjøkreps og hummer, og byr på en smaksopplevelse uten like.

Les hele saken

Dagens rett

Grillspyd med klippfisk, reker og kamskjell

Klippfisk kan også grilles

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Dagens rett

Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken