Baías e Enseadas Castelão

87 POENG
Varenummer: 12594001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 226.00 kr
87 POENG
Baías e Enseadas Castelão

En god og tørr rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp

2020-årgang Smakt 19. mars 2022
Importør
Vinarius AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Lisboa
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Castelão 90%, Pinot Noir 10%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
klar kald lys rød. Reduktiv med mørkere toner.
Smak
Fyldig med god syre, god tørrhet, lett fasthet.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En god og tørr rødvin som tåler 5-6 år. Godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: klar kald lys rød. Reduktiv med mørkere toner.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, lett fasthet.
    Bruksområde: Pasta.
  • 25. februar 2021
    En myk og modenfruktig jordsmonnspreget lett stofflig rødvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Fine toner av jordsmonn og trevirke.
    Smak: Fyldig og myk med fin modne frukttoner, god syre, fine slanke tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, lam, svin.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 226.00
Forsiden akkurat nå
Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned
Ukens drink

Slik lager du en julevri på klassikeren old-fashioned

Det er ikke hvilken som helst juleakevitt som er brukt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv
Guide
Juleverksted: oppskrifter på lammerull, sylteflesk og sylterull

Start planleggingen nå: Lag lammerull og sylteflesk selv

Om ikke produksjonen blir så stor, blir i hvert fall stemningen god når du samler familien eller dine aller nærmeste venner til juleverksted. 

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende
Dagens rett

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

Les hele saken