Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Georgia  / 
  5. Øvrige

Baia's Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna

91 POENG
Varenummer: 11856401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
91 POENG
Baia's Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna

En syrefrisk og fyldig kjøttfull fruktig oransjevin som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Baia's Wine
Importør
Liquid AS
Land
Georgia Georgia flag
Område
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Drue (60% Tsolikouri, 20% Tsitska, 20% Krakhuna)
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgyllen. Lett fedme fra qvevrimodningen, syltet og tørket frukt
Smak
Stor og myk fyldig kjøttfull smak med masse smak, fin syre, godt med stoff, lang og mineralsk-jordlig, fin syrlighet i finishen
Bruksområde
Rikere/fermenterte retter med sjømat, vegetar
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En kompleks og karaktersterk amforamodnet hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Klare oksidative toner, men likevel pent integrert i moden gul frukt, godt med jordsmonnspreg, saltaktige mineraltoner, åpen og inviterende, og med luft kommer enda mer saltpreg frem.
    Smak: Stor og fyldig smak med deilig myk frukt flott syre, godt med salttoner, god kompleksitet utover, lang og fyldig avslutning med innslag av sitrusskall.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lammefilet, vegetar, fermenterte retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke
Dagens rett

De hvite aspargesene fortjener å spille hovedrollen som her med kremet saus og spekeskinke

La det være sagt med en gang: Det er de hvite aspargesene som er de beste. Kokt til perfeksjon er de rett og slett sublime, Og veldig lett å lykkes med.

Les hele saken