Baia's Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna

91 POENG
Varenummer: 11856401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 269.90 kr
91 POENG
Baia's Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna

En syrefrisk og fyldig kjøttfull fruktig oransjevin som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025
Produsent
Importør
Liquid AS
Land
Georgia Georgia flag
Område
Øvrige
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Drue (60% Tsolikouri, 20% Tsitska, 20% Krakhuna)
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgyllen. Lett fedme fra qvevrimodningen, syltet og tørket frukt
Smak
Stor og myk fyldig kjøttfull smak med masse smak, fin syre, godt med stoff, lang og mineralsk-jordlig, fin syrlighet i finishen
Bruksområde
Rikere/fermenterte retter med sjømat, vegetar

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En kompleks og karaktersterk amforamodnet hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Klare oksidative toner, men likevel pent integrert i moden gul frukt, godt med jordsmonnspreg, saltaktige mineraltoner, åpen og inviterende, og med luft kommer enda mer saltpreg frem.
    Smak: Stor og fyldig smak med deilig myk frukt flott syre, godt med salttoner, god kompleksitet utover, lang og fyldig avslutning med innslag av sitrusskall.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lammefilet, vegetar, fermenterte retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 269.90
Forsiden akkurat nå
Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på
Dagens rett

Server rå grønnsaker på denne måten og de får bein å gå på

Denne 80-talls klassikeren er supertrendy, og den perfekte måte å nyte sommerens grønne gaver. Det beste av alt: du kan spise så mye du vil.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken