En kompleks og karaktersterk amforamodnet hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp.
(2019)
91POENG
Farge og duft: Gullgrønn. Klare oksidative toner, men likevel pent integrert i moden gul frukt, godt med jordsmonnspreg, saltaktige mineraltoner, åpen og inviterende, og med luft kommer enda mer saltpreg frem.
Smak: Stor og fyldig smak med deilig myk frukt flott syre, godt med salttoner, god kompleksitet utover, lang og fyldig avslutning med innslag av sitrusskall.
Det indiske kjøkken klarer å lage selv en så unnselig råvare som potet om til en smakseksplosjon. Poteter i syrlig fløtesaus er uimotståelig godt. Og spesielt med de små og søte potetene som fås kjøpt nå.