Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Georgia /
Øvrige

Baia's Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna

Name: Baia's Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna
SKU: 11856401
Price: 269.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 11856401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 269.90 kr

91 POENG

En syrefrisk og fyldig kjøttfull fruktig oransjevin som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025

Produsent

Baia's Wine

Importør

Liquid AS

Land

Georgia

Område

Øvrige

Årgang

2025

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Drue (60% Tsolikouri, 20% Tsitska, 20% Krakhuna)

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgyllen. Lett fedme fra qvevrimodningen, syltet og tørket frukt

Smak

Stor og myk fyldig kjøttfull smak med masse smak, fin syre, godt med stoff, lang og mineralsk-jordlig, fin syrlighet i finishen

Bruksområde

Rikere/fermenterte retter med sjømat, vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En kompleks og karaktersterk amforamodnet hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Klare oksidative toner, men likevel pent integrert i moden gul frukt, godt med jordsmonnspreg, saltaktige mineraltoner, åpen og inviterende, og med luft kommer enda mer saltpreg frem.

Smak: Stor og fyldig smak med deilig myk frukt flott syre, godt med salttoner, god kompleksitet utover, lang og fyldig avslutning med innslag av sitrusskall.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lammefilet, vegetar, fermenterte retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.90

Forsiden akkurat nå

Dagens rett

Iransk yoghurtsalat som tilbehør gir ekstra karakter til grillspydene

Yoghurtsalat er en sommerfavoritt som skapt for ethvert grillmåltid, og så kjapp å lage at retten også midt i ferien. Prøv den også som dip til chipsen.

Les hele saken

Dagens rett

Bagna caoda er den perfekte snacksen, men som også kan bli et helt måltid

Bagna caoda-sausen er svært kraftig og fet og trenger magert tilbehør som grønnsaker eller brød som er den tradisjonelle måten å servere den på.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken