Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Georgia /
Øvrige

Baia's Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna

Name: Baia's Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna
SKU: 11856401
Price: 269.900000 NOK

91 POENG

Varenummer: 11856401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 269.90 kr

91 POENG

En syrefrisk og fyldig kjøttfull fruktig oransjevin som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 06. mars 2025

Produsent

Baia's Wine

Importør

Liquid AS

Land

Georgia

Område

Øvrige

Årgang

2025

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Drue (60% Tsolikouri, 20% Tsitska, 20% Krakhuna)

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5 gram per liter

Farge / lukt

Gullgyllen. Lett fedme fra qvevrimodningen, syltet og tørket frukt

Smak

Stor og myk fyldig kjøttfull smak med masse smak, fin syre, godt med stoff, lang og mineralsk-jordlig, fin syrlighet i finishen

Bruksområde

Rikere/fermenterte retter med sjømat, vegetar

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. juli 2022

En kompleks og karaktersterk amforamodnet hvitvin som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2019)

91 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Klare oksidative toner, men likevel pent integrert i moden gul frukt, godt med jordsmonnspreg, saltaktige mineraltoner, åpen og inviterende, og med luft kommer enda mer saltpreg frem.

Smak: Stor og fyldig smak med deilig myk frukt flott syre, godt med salttoner, god kompleksitet utover, lang og fyldig avslutning med innslag av sitrusskall.

Bruksområde: Lyst kjøtt, lammefilet, vegetar, fermenterte retter.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 269.90

Forsiden akkurat nå

Guide

De beste bærvinene - dette drikker du til sommerens bær

Dette er de beste søte vinene til sommerens bær fra skog eller hage. Bringebær, jordbær, blåbær, kirsebær og moreller finner sine beste matcher.

Les hele saken

Guide

Oppskrifter på syltetøy, gele og saft

Slik tar du vare på sommerens bær

Nå er de norske bærene her. Både de du finner i butikken og helt gratis i skogen. Her får du de tipsene og oppskriftene du trenger.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

At denne vinen smaker av historie, er ingen overdrivelse

Vi snakker om en hvitvin hvis druer vokser i noe av det mest historiske jordsmonnet.

Les hele saken

Ukens vin

Norgesfavoritten Weinert utvider stadig

Med både chardonnay, chenin blanc og rosévin i porteføljen samt pinot noir fra Patagonia, har mye skjedd samtidig som Weinert er trofast mot konseptet.

Les hele saken

Glem bacalao, putt klippfisken mellom to brødskiver og du har et helt måltid

Dagens rett

Klippfisk-sandwich

Glem bacalao, putt klippfisken mellom to brødskiver og du har et helt måltid

Klippfisk er perfekt sommermat, men ikke alle har lyst på bacalao på denne tiden av året. Det finnes imidlertid mange muligheter. Dette smørbrødet er en av de smartere.

Les hele saken