Pollisten /
Øl /
Utgåtte produkter

Balder Julebukk

88 POENG

Varenummer: 892001

Utvalg: Bestillingsutvalg

Volum: 0.33 l

Pris: 65.50 kr

88 POENG

Et flott juleøl som tåler mye smak. (2014)

2013-årgang Smakt 27. oktober 2014

Produsent

Importør

Beer Enthusiast

Land

Norge

Årgang

2013, 2014

Produktklasse

Øl, Norge

Alkoholprosent

7 % vol.

Farge / lukt

Brunrød. Nydelig duft av knekk, krydder og andre juletoner, plommer , sitrus og granskudd.

Smak

Fyldig og fet i munnen, noe sødme, men også god syre, fine malttoner, god lengde. (2014)

Bruksområde

Ost, sjokolade, ribbe, pinnekjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere test (84p):

Farge og duft: Brunsvart. Søtlig duft med litt brent/røykt maltpreg, cola, ananas, krydder.

Smak: Middels fylde, en del sødme, dempet skum, bløt og lett finish. (2013)

Bruksområde: Koseøl.

Vurdering: Et bløtt og lett juleøl. (2013) (28.10.13)

Bestill fra Vinmonopolet

0.33 l - kr 65.50

Forsiden akkurat nå

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.