Balthasar Ress Oestricher Riesling Trocken

88 POENG
Varenummer: 6933901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 188.60 kr
88 POENG
Balthasar Ress Oestricher Riesling Trocken

En elegant og transparent riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. Mai 2021
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Elegant og mineralsk med fine frukttoner.
Smak
Stor og myk start med nesten kjøttfull men fortsatt veldig transparent frukt, god tørrhet, sitter lenge.
Bruksområde
Vegetar, sjømat.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En artig og annerledes Rheingau-riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet moden nesten tropisk frukt, blomster, aromatisk.
    Smak: Fyldig med god tørr frukt, godt med stoff, fin syre, saltpreget finish.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 14. november 2016
    En kul vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God druekarakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med godt petroleumspreg, fin syre, litt bitterhet, god sødme, ganske tørr likevel med god frukt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 188.60
Forsiden akkurat nå
Det beste Jura-kjøpet av alle
+
Ukens vin

Det beste Jura-kjøpet av alle

Jura-chardonnay med eller uten bobler til utrolig gunstig pris er velkomment i januar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer
+

Bar Amour: Nytolker portugisisk tradisjon med norske råvarer

På Bar Amour kombinerer Carlos de Medeiros norske råvarer med portugisiske innslag i en fine dining-setting. Det gjelder også drikkemenyen. Det ga en Michelin-stjerne etter ett års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket
Dagens rett

Sild og poteter skaper farger og krydder i januarmørket

Sild er en favoritt hos våre gode naboer i øst, og vi har absolutt noe å lære, for både sild og poteter er råvarer som er billige og svært bærekraftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende
+
Tester

Sake som ikke er sake er den mest spennende nyheten sammen med en fantastisk alkoholfri norsk musserende

Januar er måneden hvor du skal teste ut noe melkehvitt i glasset. Eller la deg overraske over hva som er mulig å få til uten alkohol.

Les hele saken