Balthasar Ress Rüdesheimer Riesling Trocken

87 POENG
Varenummer: 9929701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
Balthasar Ress Rüdesheimer Riesling Trocken

En syrefrisk og saltpreget Rheingau-riesling, tåler 5-6 år

2024-årgang Smakt 05. september 2025
Importør
Veritable Nordic AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Rüdesheim
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
9.5 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Klassisk syrlig svakt mineralsk rieslingduft
Smak
Fyldig og syrlig saltpreget smak med god intensitet, tørr
Bruksområde
Salater med kremet dressing

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En syrefrisk riesling som tåler 5-6 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God åpen duft med modne frukttoner, lett floral
    Smak: Stor og fruktig smak med fin syre, fint tørrhet utover med fine salttoner
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 15. september 2023
    En god og fruktig lett mineralsk riesling som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig lett mineralsk duft med fine lyse frukttoner
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre, fin tørrhet, velintegrert sødme, lang
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. januar 2022
    En god tørr riesling som tåler 5-6 år Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med pent preg av grønt eple, mineraler.
    Smak: Fruktig med ren og god frukt, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Salater, sjømat.
  • 21. Mai 2021
    En flott tørr riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. God dybde og konsentrasjon, fine røyktoner, mineraler.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god syrlighet, flott men diskret frukt god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 19. april 2016
    En litt søt trocken, men tåler 8. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin tørr duft med grønne epler, litt bittertoner, snev av grønt.
    Smak: Noe sødme i starten, fruktig men også litt søt, bra syre, sitter godt.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 30. oktober 2014
    Krydret mat.
    86 POENG
    Farge og duft: 2013
    Smak: Gulgrønn. Fin ung duft med gule frukter, frik og lett, litt blomster.
    Bruksområde: Fyldig start, god frukt, noe sødme, mye frukt i finishen.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken