Barale Barolo di Barolo Vendemmia

91 POENG
Varenummer: 1984001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
91 POENG
Barale Barolo di Barolo Vendemmia

En fyldi og konsentrert barolo som tåler 8-10 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Hand Picked Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og myk moden mørkere rød frukt, lett eik
Smak
Stor og myk fyldig og kjøttfull smak med fint tanninbitt, god tørrhet og lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En lekker og leskende barolo - og den beste utgaven - som tåler 7-8 år (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Fin åpen barolokarakter, velintegrert trevirke og krydder
    Smak: Stor og myk leskende og fruktig smak med fine slanke tanniner, flott lengde med god syrlighet utover
    Bruksområde: Lam, elg
  • 20. september 2022
    En god og leskende pent krydret barolo som tåler 6-7 år. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lysere varmrød. Fine lett jordsmonnspreget tone med innslag av trevirke og lys rød frukt, tørkede blomster.
    Smak: Fyldig og myk med fin syre god tørrhet og krydderpreg god lengde.
    Bruksområde: Lam, pasta, kylling, pizza
  • 20. januar 2022
    En deilig lett krydret slankere og svært innsmigrende barolo somtåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Veldig klassisk med fine eksotiske toner, urter, krydder, trevirke.
    Smak: Stor og fyldig myk og innsmigrende smak med leskende avslutning, pen tørrhet.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En god og tørr fruktig og krydret barolo som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. God lett eksotisk med fine kryddertoner, god karakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet i frukten fin syre, fine tanniner, sitter lenge med fin kryddertørrhet.
    Bruksområde: Pasta, lam.
  • 15. september 2018
    En litt årgangspreget (litt grønn) barolo som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint parfymert duft med lysere rød frukt, lakris, krydder, trevirke.
    Smak: God munnfølelse, leskende og fruktig, klar og lys med litt grønt mot slutten, sitter godt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 15. august 2017
    En innsmigrende floral barolo som også har veldig god struktur. Tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2011)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God dybde, krydderpreg, fint innslag av trevirke, intens og konsentrert.
    Smak: Fruktig med lett sødme, innsmignede og krydret med god frukt leskende og god lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken