Barco Reale di Carmignano

88 POENG
Varenummer: 3317201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 224.80 kr
88 POENG
Barco Reale di Carmignano

En flott Carmignano som tåler 7-8 år

2019-årgang Smakt 04. Mai 2023
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Bonum Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Barco Reale di Carmignano
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 70%, Cabernet Sauvignon 20%, Canaiolo 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Dypere klar ung rød. Ung med fine solbær- og kirsebærtoner, lett trevirke og jordsmonn
Smak
Fyldig med god frukt som duften, fin syre, fine slanke tanniner, god tørrhet
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En innsmigrende litt sødmefylt men også frisk vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og innbydende duft med modne søte og syrlige solbær, kirsebær, trevirke.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, bløt men også med lett bitt, sitter lenge med søt god mørk frukt.
    Bruksområde: Elg, biff.
  • 30. Mai 2016
    En herlig vin som er moden nå men som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2011)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Elegant duft med fint modent preg, fint trepreg, jordsmonn, bra dybde.
    Smak: Fyldig med noe sødme, god munnfølelse, fin syre, godt solbærpreg, følger duften veldig godt opp, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 01. mars 2012
    En veldig god vin for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2008) (2001)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig ung duft av røde bær, kirsebær, mørke bær, ganske kjølig karakter, noe sødme fra solbær og litt trevirke.
    Smak: Sødmefylt anslag, god syre, god fylde, veldig saftig og deilig utover, frisk fast finish med mye smak, sitter godt. (2008)
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lettere vilt, også grillmat.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød. Rik god duft av mørke bær med innslag av blekk.
Smak: Bløtt anslag, god frukt, god syre, myke tanniner, sitter godt.  (2006)
Bruksområde: Grønnsaksretter, spekemat, pasta, lyst kjøtt.
Vurdering: En sjarmerende og lettdrikkelig vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 85 p (2006) (22.01.09)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Intens søtlig duft av kirsebær samt andre mørke og røde bær, snev av mørk sjokolade.
Smak: Bløtt saftig anslag, god sødme, fin tørrhet mot slutten. (2002)
Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
Vurdering: Mangler litt kompleksitet sammenlignet med tidligere utgaver, trolig på grunn av en litt svak årgang, men fortjener fortsatt (men bare såvidt) fire stjerner. Godt kjøp. (2002) (10.02.04)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Svart med blå kant. Ung bærpreget duft med noe urter.
Smak: Som duften, saftig stil med bra stramhet.
Mat: Saftig oksekjøtt.
Vurdering: Bør ligge et eller to år for å mykne noe. Fortjener da ****+. (2001) (29.08.02)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 224.80

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med
+
Godbiter i pollisten

Chianti Classico-legende vel verd å bli kjent med

Denne vingården var lenge under radaren, til tross for at den har mye unikt å by på. Også til norske vinelskere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett
Råstekt nepe med auberginesaus

Denne vegetarretten kommer du til å lage flere ganger

Kombinasjonen av ovnsstekte neper og den klassiske auberginesausen fra Midtøsten, bedre kjent som baba ganoush, er sublim.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken