Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Toscana  / 
  6. Chianti Classico

Barone Ricasoli Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico

90 POENG
Varenummer: 6826902
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.38 l
Pris: 240.20 kr
90 POENG
Barone Ricasoli Castello di Brolio Vin Santo del Chianti Classico

En fyldig og god vin santo som tåler 20+

2012-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Barone Ricasoli
Importør
Gaia Wine & Spirits AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti Classico
Årgang
2009
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 95%, Sangiovese 5%
Alkoholprosent
15.5 % vol.
Sukker
155 gram per liter
Syre
6.7 gram per liter
Farge / lukt
Gyllen. Intens og syrlig tørket frukt med fine eiketoner, gode nøttetoner
Smak
Fyldig med god syre og god frukt med fin konsentrasjon, god fruktighet og sødme
Bruksområde
Tørre oster, tørre kjeks
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 26. januar 2017
    En herlig vin santo som tåler 20 år minst. Meget godt kjøp. (2009)
    93 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Intens aprikos- og mangoduft, lær, trevirke, smør.
    Smak: Fyldig som duften, veldig intens og floral, god syre, lang ettersmak med tørket frukt og lær.
    Bruksområde: Meditasjon, gode desserter.
  • 27. oktober 2016
    En virkelig morsom og smaksrik vin santo som holder evig. Meget godt kjøp. (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Gyllenbrun. Litt marsipan, nøtter, tørket frukt.
    Smak: Sødmefylt med syltet fiken, appelsinskall, nøtter, lær, god munnfølelse, god syre, god sødme, velig konsentrert og lang med masse morsomme toner i ettersmaken.
    Bruksområde: En dessert i seg selv.
  • 26. september 2016
    En god vin santo som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2008)
    91 POENG
    Farge og duft: Oransje. Fint preg av nøtter og tørket frukt.
    Smak: Fyldig med flott frukt, god konsentrasjon, god syre, sitter godt med mye frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Julekaker, nøttekaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 240.20

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet
+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge
+
Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt nytt i papp
+
Ukens vin

Knallgodt nytt i papp

For her snakker vi om solid pinot noir-kvalitet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fyll gazpacho på en termos og du har pikniken klar
Dagens rett

Fyll gazpacho på en termos og du har pikniken klar

Gazpacho er genial i all sin enkelhet og anvendelighet. Prøv den som midtpunkt i et piknikmåltid på stranden eller i parken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på grillet makrell med eksotisk følge
Dagens rett
Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Les hele saken