Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Pfalz /
Øvrige

Bassermann-Jordan Pechstein Riesling Grosses Gewächs

93 POENG

Varenummer: 5755401

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 699.90 kr

93 POENG

Bassermann-Jordan Pechstein Riesling Grosses Gewächs

En svært syrefrisk og superintens riesling som trenger tid og som tåler 10 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. juli 2022

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Weing. Bassermann-Jordan

Importør

Rebel Agency AS

Land

Tyskland

Område

Pfalz

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

13 % vol.

Sukker

4.0 gram per liter

Syre

7.0 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Ung og mineralsk med syrlig frukt, lovende

Smak

Stor og fyldig smak med lekker frukt, fin intens syre, lette bittertoner, lang og syrlig utover.

Bruksområde

Sjømat med smørsaus.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

14. Mai 2020

En flott og lovende riesling som tåler 15 år. Beste noensinne. Meget godt kjøp. (2018)

94 POENG

Farge og duft: Gullgrønn. Elegant og kompleks med flott dybde og konsentrasjon.

Smak: Stor og deilig munnfølelse, godt med stoff lang og konsentrert ettersmak.

Bruksområde: Etter lagring: Rikere retter.
10. september 2012

En imponerende vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. 92 p (2007) (2007)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Ung lovende duft, litt lukket fortsatt, men aner mye mineraler samt god frukt.

Smak: Fyldig fruktig anslag, flott syre, stor god frukt, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 699.90

Forsiden akkurat nå

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

+

Dette spiser du på Oslos fremste Michelin-hemmelighet

Andrea Selvaggini på Savage er Michelinkokken som er mer berømt i utlandet enn i Norge. Han gjør nå grep for å nå flere norske gjester.

By på grillet makrell med eksotisk følge

Dagens rett

Grillet makrell med ertehummus

By på grillet makrell med eksotisk følge

Vårmakrellen smaker himmelsk når det serveres rett fra grillen med dette tilbehøret. Da får den oppmerksomheten den fortjener.

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

+

Godbiter i pollisten

Ny kultvinprodusent for pinot noir i Norge

Cathrine Marshall er en sørafrikansk produsent som gjør tingene på sin måte, og det smaker.

Knallgodt nytt i papp

+

Ukens vin

Har du en pakke pølser du ikke blir kvitt, bruk den i denne paien

Dagens rett

Har du en pakke pølser du ikke blir kvitt, bruk den i denne paien

Franskmennene kan dette med å lage pai, og dagens oppskrift hjelper deg å rydde i kjøleskapet.

Slik steker du andebryst perfekt

Dagens rett