Becker B Spätburgunder 2012

89 POENG
Varenummer: 5658701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
89 POENG
Becker B Spätburgunder 2012

En herlig vin som tåler 5-6. Meget godt kjøp.

2012-årgang Smakt 04. januar 2016
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Tyskland
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Øvrig rødvin
Råstoffer
100% Spätburgunder
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Farge / lukt
Klar rød. Ung og fersk lekker duft med flott druepreg.
Smak
Fyldig med flott frukt, god syre, god munnfølelse, sitter veldig godt utover, lang ettersmk.
Bruksområde
Allround.

Tidligere tester

  • 09. januar 2015
    En noe fatpreget vin, men en time i karaffel hjelper. Tåler seks-sju. Godt kjøp. (2012) (2007)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Veldig elegant med flott frukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og bløt med god frukt, deilig munnfølelse, litt jordsmonn, sitter godt med en del fat i finishen, tørr. (2012)
    Bruksområde: Grillet rødt kjøtt.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp tett klar rød. God duft med modne røde og mørke bær, litt fat og jordsmonn.
Smak: Følger duften, masse bringebær og bjørnebær, litt urter, jordsmonn, varm og lang. (2011)
Bruksområde: Rødt kjøtt.
Vurdering: En smakskraftig pinot for de neste sju. Meget godt kjøp. (2011) (28.02.14)

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Klar varm rød. Flott mineralsk duft med fine fattoner, moden røde bær.
Smak: Fyldig anslag, god saftighet, flott munnfølelse, følger duften, sitter veldig godt utover, lang ettersmak med en del røyk/mineraler. (2009)
Bruksområde: Rødt kjøtt.   
Vurdering: En strålende pn for de neste åtte årene. Meget godt kjøp. (2009) (28.04.13)

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Dyp klar varm rød. Innbydende duft av modne røde bær, velintegrert eik.
Smak: Fyldig anslag, rik god frukt, flott syre, fine tanniner, velintegrert eik, god munnfull, sitter lenge. (2008)
Bruksområde: Allround kjøtt.
Vurdering: En vellaget vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2008) (20.05.11)

Tidligere test (5÷) (90p):
Farge og duft: Klar kald rød. Veldig elegant duft, parfymert og feminin med nydelig bærfrukt samt flott jordsmonnspreg.
Smak: Bløtt fyldig anslag, veldig myk og innsmigrende med deilig bærsødme, fin syre, sitter godt og lenge med fint bitt i finishen. (2007)
Bruksområde: Forseggjorte retter med lyst kjøtt, også lam.
Vurdering: En svært delikat og samtidig lovende pinot noir for de neste seks-sju årene. Meget godt kjøp. 90 p (2007) (Godbiter i pollisten - 02.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt
Dagens rett
Couscous med grillede reker og grønnsaker

Couscous med reker og grønnsaker fra grillen er lettvint og godt

Grønnsaker og couscous er to ingredienser som svært lett lar seg kombinere. Og når du legger til reker, lime, sitron og urter - ja da er det i tillegg duket for en fruktig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet
Dagens rett
Entrecôte eller ytrefilet med soppstuing av fritert potetrede

Biff av entrecôte smaker fortreffelig med soppstuing og frityrstekt potet

De frityrstekte potet-sticksene danner et dekorativt rede, men kan selvsagt serveres på vanlig måte.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre
Ukens drink
Iced Coffee og Chilled Irish Coffee

Irish Coffee kan også serveres iskald - og blir bare enda bedre

Her serveres Irish Coffee i i to spennende nedkjølte versjoner. Grip derfor sjansen til å lage noe nytt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til
Dagens rett
Grillede grove pølser med hjemmelaget potetmos

Står pølser på grillmenyen, husk hjemmelaget potetmos til

Pølser blir nesten ikke bedre enn når de serveres med hjemmelaget potetmos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak 7 heftige viner fra Ribera del Duero på fantastiske Bon Lio
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo 20. september

Forsiden akkurat nå - 6

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer
Ukens kake
Vannbakkels med råkrem og bær

Vannbakkels fylt med friske bær og råkrem er smaken av sommer

Denne lettvinte og sommerlige retten passer like godt på kakebordet som til dessert.

Les hele saken