Becker Spätburgunder 2012

87 POENG
Varenummer: 5658601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.90 kr
87 POENG

En kul vin, tåler fire. Meget godt kjøp. (2012)

2007-årgang Smakt 09. januar 2015
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin, Øvrig rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
0.6 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lys rød. Lekker parfymert duft med fine søte kirsebær og bringebærtoner.
Smak
Sødmefylt fruktig start god munnfølelse, masse fruktighet fra søte bær, litt vanilje, bløt og god sitter godt fast finish. (2012)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (87p):
Farge og duft: Klar ung rød. Sødmefylt fruktduft med fine jordsmonns- og fattoner, litt røyk.   
Smak: Fruktig start, god frukt, god syre, fruktig utove,r saftig og fruktig med godt jordsmonnspreg. (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.   
Vurdering: En god vin for de neste fem. Meget godt kjøp. (2011) (22.04.14)

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Lys klar rød. Elegant mineralsk duft med røde søte og syrlige bær, litt krydder og mokka.
Smak: Saftig anslag, god syre, frisk og god med lette tanniner, myk og saftig med fin friskhet, litt grønne toner kommer fram mot slutten.  (2009)
Bruksområde: Lettere retter.
Vurdering: En saftig og frisk vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2009) (20.05.11)

Tidligere test (4+) (88p):
Farge og duft: Klar rød. Veldig elegant pinotduft med god drue- og jordsmonnsfedme.
Smak: Bløtt anslag, veldig fylde og god med flott karakter, fin syre, sitter veldig god med fint krydderpreg i finishen. (2007)
Bruksområde: Allround lyst kjøtt, også lam.
Vurdering: En veldig deilig pinot for de neste fem årene. Meget godt kjøp. 88 p (2007) (Godbiter i pollisten - 02.04.09)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken