Berthelemot Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille

88 POENG
Varenummer: 14628001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 749.00 kr
88 POENG
Berthelemot Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille

En sødmefylt men også passe frisk og mineralsk Pernand, tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 15. juli 2025
Importør
Ewine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Pernand-Vergelesses
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk
Smak
Stor og kjøttfull smak med god frukt, fin myk syre, lett saltmineralpreg, tørr
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 07. mars 2024
    En konsentrert lett sødmefylt Pernand som tåler 8-10 år (2022)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde og konsentrasjon fin steinkarakter, svak eik
    Smak: Stor og fyldig frukt med fin sødme, fin syre, godt med stoff, noe fedme utover, lang
    Bruksområde: Grillet sjømat
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 749.00
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige
Dagens rett
Svinekoteletter med grillet paprika og squashsalsa

Slik blir svinekotelettene skikkelig saftige

Når svinekoteletter får riktig varmebehandling, i dette tilfellet på grillen, blir de riktig så gode.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken