Bethel Heights Casteel Pinot Noir

94 POENG
Varenummer: 15765801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 899.90 kr
94 POENG
Bethel Heights Casteel Pinot Noir

En lekker og eksotisk-kompleks Oregon-pinot som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Importør
Red & White AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Eola Amity Hills
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Flott eksotisk preg med god dybde i jordsmonn og eik
Smak
Stor og lekker fyldig smak med leskende syre, fin lengde med gode salttoner helt ut
Bruksområde
Vilt, lam

Tidligere tester

  • 14. juli 2023
    En kraftig og konsentrert Oregon-pinot som tåler 10-12 år. (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar kald dyp rød. God dybde i den mørkere rød frukten med fine eike og jorsmonnstoner
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt bitt, god lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 14. juli 2023
    En kraftig og konsentrert Oregon-pinot som tåler 10-12 år. (2021)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar kald dyp rød. God dybde i den mørkere rød frukten med fine eike og jorsmonnstoner
    Smak: Stor og myk fyldig smak med flott konsentrasjon, god syre, godt bitt, god lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 899.90
Forsiden akkurat nå
Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser
+
Ukens vin

Endelig er disse vinene på polet – og for noen priser

De er signert en levende legende, og er tilgjengelig til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem
+

Det er fortsatt mange gode grunner til å dra til USA: Omakasen på DDOBAR er en av dem

Koreanske Jiho Kim foretrekker å beskrive sitt kjøkken som globalt. Som også er veldig representativt for smeltedigelen New York. På toppen av det hele bruker han betegnelsen omakase, men følger ingen sushi-regler, og bruker knapt ris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier
Guide
Vin med lite sukker og kalorier

Her er din guide til vin med lite sukker og lite kalorier

Etterspørselen etter viner med lite sukker og alkohol er stor, men ønsker du å gå ned i vekt er mengden like viktig

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik velger du vin til sushi
Mat og vin i kombinasjon

Slik velger du vin til sushi

Sushi har sarte smaker og det er den delikate råvaren som spiller hovedrollen, dette gjør vinvalget både enkelt og komplisert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fiskegryte med smak av norsk eplesider
Dagens rett

Fiskegryte med smak av norsk eplesider

Vi kombinerer to av våre beste råvarer i denne retten - fersk fisk og epler - både i fast og flytende form.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så heftig kan også skreimiddagen bli
Dagens rett
Stekt skrei med posjert egg og pancetta

Så heftig kan også skreimiddagen bli

Posjert egg og pancetta løfter det faste torskekjøttet til nye høyder.

Les hele saken