Billaud-Simon Petit Chablis

88 POENG
Varenummer: 9575001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
Billaud-Simon Petit Chablis

En fyldig rikere PC som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 05. september 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme fine mineraltoner, pent preg av våt stein
Smak
Stor og kjøttfull smak med fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 14. juli 2025
    En fyldig og kjøtfull PC som tåler 5-6 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, lett parfymert
    Smak: Stor og god fruktig smak med godt bitt, sitter lenge
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 19. Mai 2022
    En nydelig PC som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God femde og syrlighet, fine mineraltoner, floral.
    Smak: Fyldig med flott syrlighet, pent bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 19. Mai 2022
    En nydelig PC som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God femde og syrlighet, fine mineraltoner, floral.
    Smak: Fyldig med flott syrlighet, pent bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott petit chablis som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og frisk med fint preg av grønne epler, mineraler, kalk, våt stein.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin leskende karakter, god syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 10. januar 2012
    En god og smaksrik chablis som holder 5+. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk men god med kalk og grønne epler.
    Smak: Fruktig og fyldig med fin syre, god munnfølelse, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Torsk, skrei, skalldyr, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til
Julemat
Oppskrifter på risgrøt, riskrem, multekrem, karamellpudding og andre juledesserter

Slik lager du den beste julegrøten og juledessertene alle gleder seg til

Når julegrøten havner på bordet, vet alle at det er jul og at en mandel er gjemt oppi alt det hvite. Restene bruker du til dessert. Eller så kan du velge en av de andre fristende juledessertene du finner oppskrifter på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene
Dagens rett
Oppskrift på ribbe og pinnekjøtt

Ribbe eller pinnekjøtt på julaften? Her får du begge oppskriftene

Husker du ikke hvordan du laget julemiddagen i fjor, er det ingen grunn til å fortvile. Hjelpen får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken