Billaud-Simon Petit Chablis

88 POENG
Varenummer: 9575001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
Billaud-Simon Petit Chablis

En fyldig rikere PC som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 05. september 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme fine mineraltoner, pent preg av våt stein
Smak
Stor og kjøttfull smak med fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 15. juli 2025
    En fyldig og kjøtfull PC som tåler 5-6 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, lett parfymert
    Smak: Stor og god fruktig smak med godt bitt, sitter lenge
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. Mai 2022
    En nydelig PC som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God femde og syrlighet, fine mineraltoner, floral.
    Smak: Fyldig med flott syrlighet, pent bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. Mai 2022
    En nydelig PC som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God femde og syrlighet, fine mineraltoner, floral.
    Smak: Fyldig med flott syrlighet, pent bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott petit chablis som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og frisk med fint preg av grønne epler, mineraler, kalk, våt stein.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin leskende karakter, god syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 10. januar 2012
    En god og smaksrik chablis som holder 5+. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk men god med kalk og grønne epler.
    Smak: Fruktig og fyldig med fin syre, god munnfølelse, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Torsk, skrei, skalldyr, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Denne retten kommer du til å lage mange ganger
Dagens rett

Denne retten kommer du til å lage mange ganger

I stedet for biff er det grillet laks som får glede av béarnaisen. Og den lager du selvsagt selv med den enkle men gode oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette har du tid til på en fridag
Dagens rett

Dette har du tid til på en fridag

Eksotisk kylling med snøfrisk-ost er en smakfull kyllingrett som kan lages fra bunnen av, med egen kyllingkraft, eller med kraft fra butikken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Årets første «utevin» er på et pol nær deg
+
Ukens vin

Årets første «utevin» er på et pol nær deg

Med svært moderat alkohol er det svakt påskegul perlende vin du skal gå for. Og du får veldig mye vin for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen
+
Godbiter i pollisten

Barolo som kosevin – ja, det funker som bare det med 2022-årgangen

Når det er sagt, er det også en vin som trives veldig godt til både lam og vilt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør
Dagens rett

Schnitzel med spinatrisotto - her trenger du bare ett tilbehør

Her er nemlig risen og grønnsaken tilberedt sammen til en riktig god risotto.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rene helsekosten - bare mye bedre
Ukens drink

Rene helsekosten - bare mye bedre

Denne drinken gir deg energi bare gjennom sitt fantastiske utseende. Og så smaker den i tillegg utrolig godt.

Les hele saken