Billaud-Simon Petit Chablis

88 POENG
Varenummer: 9575001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 329.90 kr
88 POENG
Billaud-Simon Petit Chablis

En fyldig rikere PC som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 05. september 2025
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Fondberg AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme fine mineraltoner, pent preg av våt stein
Smak
Stor og kjøttfull smak med fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 14. juli 2025
    En fyldig og kjøtfull PC som tåler 5-6 år (2023)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint mineralpreg, lett parfymert
    Smak: Stor og god fruktig smak med godt bitt, sitter lenge
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 19. Mai 2022
    En nydelig PC som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God femde og syrlighet, fine mineraltoner, floral.
    Smak: Fyldig med flott syrlighet, pent bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 19. Mai 2022
    En nydelig PC som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God femde og syrlighet, fine mineraltoner, floral.
    Smak: Fyldig med flott syrlighet, pent bitt, sitter lenge og godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott petit chablis som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og frisk med fint preg av grønne epler, mineraler, kalk, våt stein.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin leskende karakter, god syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 10. januar 2012
    En god og smaksrik chablis som holder 5+. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk men god med kalk og grønne epler.
    Smak: Fruktig og fyldig med fin syre, god munnfølelse, god frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Torsk, skrei, skalldyr, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 329.90
Forsiden akkurat nå
Utvalget av portvin har aldri vært bedre - og kvaliteten er skyhøy
+
Tester

Utvalget av portvin har aldri vært bedre - og kvaliteten er skyhøy

Også de andre sterkvintypene som madeira, sherry, rivesaltes og banyuls byr på store smaksopplevelser, for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin
+
Godbiter i pollisten

Her får du et nytt syn (og smak) på chilensk vin

Gjennom gamle og upodete vinstokker, økologisk dyrking og forsiktig vinmaking skaper De Martino et nytt og spennende møte med chilensk vin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Old-school rødvinskupp fra Portugal
+
Ukens vin

Old-school rødvinskupp fra Portugal

149,90 er utrolig billig for denne økologiske vinen som representerer en solid tradisjon fra det indre av det portugisiske høyland.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner
Vinmesse
Vinmesse i Oslo 27. januar

BEINSPIRED 2026: Smak flere hundre viner

Bli med på vinmesse med topprodusenter fra Champagne, Tyskland, Italia og mye mer. Du får mulighetene til å smake flere hundre viner fra flere forskjellige land og i mange forskjellige stiler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant
+
Tester
Den store akevittguiden

Med disse er du i akevitthimmelen - men det er 227 andre å velge blant

Her er oversikten over årets nye akevitter og de 230 akevittene Apéritif har testet de siste årene og som fortsatt er å få tak i. Selvsagt med forslag til hva du kan bruke dem til.

Les hele saken