88 Poeng

Billecart-Salmon Brut Rosé

Varenummer: 3315901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 654,90 kroner
En sødmefylt og delikat champagne som tåler fem. Verd prisen.

Smakt

Produsent Champagne Billecart-Salmon
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Frankrike
Område Champagne
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 8 gram per liter
Farge / lukt Lys oransje. Fyldig rik elegant duft med
Smak Fyldig fruktig frisk og god med lett bitt, frisk og god, sitter godt med noe sødme.
Bruksområde spekemat
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
28. august 2014
En sødmefylt og delikat champagne som tåler fem. Verd prisen. (UÅ)
  • Farge og duft Lys oransje. Fyldig rik elegant duft med
  • Smak Fyldig fruktig frisk og god med lett bitt, frisk og god, sitter godt med noe sødme.
  • Bruksområde spekemat

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Lys varm rosa. Ren god duft med modne røde bær.
Smak: Fruktig start, god syre, godt skum, fin syre, fruktig finish med lett sødme. (UÅ)
Bruksområde: Lett krydret mat.
Vurdering: En elegant rosa champagne. Inne fire. Godt kjøp. (UÅ) (28.06.13)

Tidligere test (5÷):
Farge og duft: Guloransje. Nydelig og ikke minst ren duft av røde skogsbær, sitrus, jordsmonn og brødbakst.
Smak: Deilig og lett mousse i anslaget, flott friskhet i midtfasen, gode syrer som holder helt til slutt, lang ettersmak
Mat: Hummer, fugl.
Vurdering: Meget vellaget og harmonisk rosé. Godt kjøp. (05.11.01)

Forsiden akkurat nå

Event Vinkurs i Oslo 18. November

Smak cava i toppsjiktet deriblant en svært så eksklusiv nylansering

Juve y Camps lager noen av de mest klassiske og vellagrete cavaene på polet, og denne kvelden får du mulighet til å smake cava i toppsjiktet, inkludert deres toppvin som lanseres i et veldig lite parti i November. Etter denne smakingen vil det kun være noen få flasker igjen i Norge. Les hele saken

Klubbkokken serverer: Boeuf Bourguignon med jordskokkpuré

Slik forandrer du en klassiker

Det er få retter som er så klassiske som en skikkelig Boeuf Bourguignon. Smøremykt kjøtt badet i vin og glasert i herlig rik oksekraft. Finnes det noe bedre? Ja, faktisk kan du gjøre den lettere og mer tidsriktig ved å følge mine råd. Det er å banne i kjerka, men noen ganger gjør det godt. Les hele saken

Event Akevitt og julemat i Oslo 2. desember

Bli med på en eventyrlig start på julen med 6 lekre akevitter til deilig julemat fra Sentralen

Mesterblender Jon Bertelsen og grunnlegger Odd Nelvik fra Det Norske Brenneri tar deg igjennom en helaften med akevitt og julemat i fokus. Du får lære om norske håndverkstradisjoner og smake deg igjennom 6 forskjellige akevitter til 4 deilige småretter med smak av jul. Kanskje blir du også inspirert til forandring av julekveldens meny? Les hele saken

Til toppen