Billecart-Salmon Rosé Brut

88 POENG

Varenummer: 3315901

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 899.00 kr

88 POENG

Billecart-Salmon Rosé Brut

En sødmefylt og delikat champagne som tåler fem. Verd prisen.

Smakt 28. august 2014

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Billecart-Salmon

Importør

Remuage by Moestue AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Champagne, rosé

Råstoffer

Chardonnay 40%, Pinot Meunier 30%, Pinot Noir 30%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8 gram per liter

Syre

7.8 gram per liter

Farge / lukt

Lys oransje. Fyldig rik elegant duft med

Smak

Fyldig fruktig frisk og god med lett bitt, frisk og god, sitter godt med noe sødme.

Bruksområde

spekemat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere test (88p):

Farge og duft: Lys varm rosa. Ren god duft med modne røde bær.

Smak: Fruktig start, god syre, godt skum, fin syre, fruktig finish med lett sødme. (UÅ)

Bruksområde: Lett krydret mat.

Vurdering: En elegant rosa champagne. Inne fire. Godt kjøp. (UÅ) (28.06.13)

Tidligere test (5÷):

Farge og duft: Guloransje. Nydelig og ikke minst ren duft av røde skogsbær, sitrus, jordsmonn og brødbakst.

Smak: Deilig og lett mousse i anslaget, flott friskhet i midtfasen, gode syrer som holder helt til slutt, lang ettersmak

Mat: Hummer, fugl.

Vurdering: Meget vellaget og harmonisk rosé. Godt kjøp. (05.11.01)

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 899.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin