Bindi Sergardi Mocenni Calidonia Chianti Classico Riserva

89 POENG
Varenummer: 9241801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 390.80 kr
89 POENG
Bindi Sergardi Mocenni Calidonia Chianti Classico Riserva

En fortsatt veldig ung og lovende chianti som tåler 8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gourmet Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 97%, Merlot 3%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fine tretoner på toppen av god saftig ungdommelig frukt.
Smak
Stor og bløt leskende og fruktig og samtidig strukturert smak med fine syrer og tanniner, lang.
Bruksområde
Biff, grillmat.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fortsatt veldig ung og lovende chianti som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fine tretoner på toppen av god saftig ungdommelig frukt.
    Smak: Stor og bløt leskende og fruktig og samtidig strukturert smak med fine syrer og tanniner, lang.
    Bruksområde: Biff, grillmat.
  • 17. juli 2020
    En fyldig og fruktig lovende chianti som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin saftig frukt, elegant med integrert trevirke.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, god syre og runde tanniner, lang frisk og tørr ettersmak med mye frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 390.80
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken