Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti

Bindi Sergardi Mocenni Calidonia Chianti Classico Riserva

89 POENG

Varenummer: 9241801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 419.50 kr

89 POENG

Bindi Sergardi Mocenni Calidonia Chianti Classico Riserva

En fortsatt veldig ung og lovende chianti som tåler 8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 19. september 2021

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Gourmet Wines AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 97%, Merlot 3%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Fine tretoner på toppen av god saftig ungdommelig frukt.

Smak

Stor og bløt leskende og fruktig og samtidig strukturert smak med fine syrer og tanniner, lang.

Bruksområde

Biff, grillmat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

19. september 2021

En fortsatt veldig ung og lovende chianti som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Fine tretoner på toppen av god saftig ungdommelig frukt.

Smak: Stor og bløt leskende og fruktig og samtidig strukturert smak med fine syrer og tanniner, lang.

Bruksområde: Biff, grillmat.
17. juli 2020

En fyldig og fruktig lovende chianti som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin saftig frukt, elegant med integrert trevirke.

Smak: Fyldig med god munnfølelse, god syre og runde tanniner, lang frisk og tørr ettersmak med mye frukt.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 419.50

Forsiden akkurat nå

Bloody Maria er skremmende god - perfekt til halloween

Ukens drink

Bloody Maria er skremmende god - perfekt til halloween

Med halloween kommer også Bloody Mary, eller Bloody Maria som er navnet på versjonen med tequila i stedet for vodka.

Gresskarpai er et must denne uken

Ukens kake

Gresskarpai er et must denne uken

Enten du feirer Halloween eller ei, må du bare prøve denne oppskriften på gresskarpai på amerikansk vis.

To deilige brunelloer på et pol nær deg

+

Godbiter i pollisten

To deilige brunelloer på et pol nær deg

I basisutvalget finnes de faktisk to gode brunelloer fra to gode naboer og til supre priser. Så heldige er vi.

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

+

Ukens vin

Du kan bare glede deg til å fylle glasset med denne

Det er nå vi vil ha kjøttfulle rødviner fra Rhône. Og denne byr på utrolig god valuta for pengene.

Den beste fredagsbiffen lages av elg

Dagens rett

Elgbiff med bacon og appelsinsaus

Den beste fredagsbiffen lages av elg

Tilgangen på godt elgkjøtt er fortsatt på høyden. I alle fall for den som har sikret seg et slakt. Hva med en elgbiff i kveld?

Knallgod barolo for pengene

+

Godbiter i pollisten