Bindi Sergardi Mocenni Calidonia Chianti Classico Riserva

89 POENG
Varenummer: 9241801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 390.80 kr
89 POENG
Bindi Sergardi Mocenni Calidonia Chianti Classico Riserva

En fortsatt veldig ung og lovende chianti som tåler 8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. september 2021
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Gourmet Wines AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 97%, Merlot 3%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Fine tretoner på toppen av god saftig ungdommelig frukt.
Smak
Stor og bløt leskende og fruktig og samtidig strukturert smak med fine syrer og tanniner, lang.
Bruksområde
Biff, grillmat.

Tidligere tester

  • 20. september 2021
    En fortsatt veldig ung og lovende chianti som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fine tretoner på toppen av god saftig ungdommelig frukt.
    Smak: Stor og bløt leskende og fruktig og samtidig strukturert smak med fine syrer og tanniner, lang.
    Bruksområde: Biff, grillmat.
  • 17. juli 2020
    En fyldig og fruktig lovende chianti som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin saftig frukt, elegant med integrert trevirke.
    Smak: Fyldig med god munnfølelse, god syre og runde tanniner, lang frisk og tørr ettersmak med mye frukt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 390.80
Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken