Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Toscana /
Chianti

Bindi Sergardi Mocenni Calidonia Chianti Classico Riserva

89 POENG

Varenummer: 9241801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 420.20 kr

89 POENG

Bindi Sergardi Mocenni Calidonia Chianti Classico Riserva

En fortsatt veldig ung og lovende chianti som tåler 8 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 19. september 2021

5.0/5

BRUKERE
EVALUERING

Produsent

Importør

Gourmet Wines AS

Land

Italia

Område

Toscana

Underområde

Chianti

Årgang

2019

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Sangiovese 97%, Merlot 3%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Fine tretoner på toppen av god saftig ungdommelig frukt.

Smak

Stor og bløt leskende og fruktig og samtidig strukturert smak med fine syrer og tanniner, lang.

Bruksområde

Biff, grillmat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

19. september 2021

En fortsatt veldig ung og lovende chianti som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Klar rød. Fine tretoner på toppen av god saftig ungdommelig frukt.

Smak: Stor og bløt leskende og fruktig og samtidig strukturert smak med fine syrer og tanniner, lang.

Bruksområde: Biff, grillmat.
17. juli 2020

En fyldig og fruktig lovende chianti som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)

90 POENG

Farge og duft: Klar rød. God og aromatisk med fin saftig frukt, elegant med integrert trevirke.

Smak: Fyldig med god munnfølelse, god syre og runde tanniner, lang frisk og tørr ettersmak med mye frukt.

Bruksområde: Rødt kjøtt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 420.20

Forsiden akkurat nå

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

+

Godbiter i pollisten

Knallbillige viner uten kompromisser

+

Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Av den populære søtpoteten lager du en skikkelig smaksrik suppe

Dagens rett

Søtpotetsuppe med ost

Av den populære søtpoteten lager du en skikkelig smaksrik suppe

Søtpotet har alt: Den er søt, knall oransje og rask å tilberede. Perfekt til middag midt i uka.

By på en virkelig lekkerbisken med klippfisk

Dagens rett