Birichino Pétulant Naturel Malvasia Bianca

87 POENG
Varenummer: 3957401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
87 POENG
Birichino Pétulant Naturel Malvasia Bianca

En kul aromatisk og syrlig-salt malvasia-petnat som tåler 4-5 år

2020-årgang Smakt 12. Mai 2024
Produsent
Importør
Social Wines AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Monterey
Årgang
2020
Produktklasse
Perlende vin, hvit
Råstoffer
Malvasia 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
8 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul, lys. Fersk lys frukt, velig aromatisk, syrlig med fine salttoner, svak fedme, nesten kjøttfull frukt
Smak
Fyldig med god syrlighet og stofflighet, fine salttoner, god fedme, fin lengde
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En aromatisk og fyldig petnat som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Tydelig malvasiapreg, blomster og lett eksotisk frukt.
    Smak: Fyldig med kremet skum, fine salttoner, god fedme, tørr og litt bitter men pent.
  • 19. mars 2022
    En aromatisk og fyldig petnat som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Tydelig malvasiapreg, blomster og lett eksotisk frukt.
    Smak: Fyldig med kremet skum, fine salttoner, god fedme, tørr og litt bitter men pent.
    Bruksområde: Røykt laks, ørret.
  • 15. desember 2020
    En veldig aromatisk og fruktig petnat som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fersk med litt tropisk frukt, blomster.
    Smak: Fyldig som duften, godt bitt, små fine bobler, fin syre, sitter bra med noe fedme.
    Bruksområde: Røykelaks.
  • 16. september 2019
    En smaksrik og konsentrert petnat med tydelig fedme og druekarakter som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn, uklar. Veldig intens og floral med fint druepreg.
    Smak: Fyldig med godt blomsterpreg, lett sødme, lette bittertoner, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, røykelaks.
  • 28. juni 2018
    En litt spesiell men også konsentrert petnat som trenger mye luft (og da blir jo boblene etter hvert borte). Tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fedme, flint, gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, litt mye flint/svovelpreg, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90
Forsiden akkurat nå
Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp
Dagens rett

Søndagsmiddagen er i boks med stekt kyllingbryst med skogsopp

Det er på tide å bruke av all soppen du har fylt fryser og skap med. Denne oppskriften kommer du garantert til å prøve igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke
Dagens rett

By på en lekker rett med kveite, jordskokkpuré og spekeskinke

Med så gode råvarer som i denne oppskriften må det bli godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær mer om hvitvin
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Lær mer om hvitvin

Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne drinken er forførende god
Ukens drink

Denne drinken er forførende god

Ikke så rart siden den er basert på vodka og hvit sjokoladelikør som smelter perfekt sammen med eller uten noen dråper sjokoladebitter.

Les hele saken