Bod. Brisas Altos de José Ignacio Reserve Tannat

88 POENG
Varenummer: 11056801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
88 POENG
Bod. Brisas Altos de José Ignacio Reserve Tannat

En smaksrik og druetypisk tannat som minner om en Madiran. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. mars 2020
Importør
Autentico AS
Land
Uruguay Uruguay flag
Område
Øvrige
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tannat 100%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
4.0 gram per liter
Syre
3.0 gram per liter
Farge / lukt
Dyp ung rød. God og intens mørk syrlig frukt, fint jordsmonns/jernpreg, integrert eik.
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, litt merkbar alkohol men også godt med stoff, veldig god frukt, god syre, noe stallsødme, faste tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Grillmat, vilt.

Tidligere tester

  • 29. august 2019
    En flott og lovende tannat fra Uruguay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Elegant med noe eik over mørk moden frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken