Boeckel Crémant d'Alsace Brut

86 POENG
Varenummer: 10962701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
86 POENG
Boeckel Crémant d'Alsace Brut

En god og fyldig cremant som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Alsace
Underområde
Crémant d'Alsace
Årgang
2021
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Pinot Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Lett fedme, floral, lys moden frukt
Smak
Fyldig med kremet skum, god syre, lett stofflighet, tørker bra
Bruksområde
Spekeskinke, vegetar

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En passe tørr og fyldig cremant som tåler 4-5 år (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Lett eplesødme, mineralpreg, brødpreg
    Smak: Kremet skum lett sødme, men fin tørrhet
    Bruksområde: Fingermat
  • 20. mars 2022
    En god og fruktig fyldig lett sødmefylt cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Brødpreget med søte gule epler, lett fedme.
    Smak: Fruktig med bløtt skum, lett sødme, fin syre, sitter bra.
  • 20. mars 2022
    En god og fruktig fyldig lett sødmefylt cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Brødpreget med søte gule epler, lett fedme.
    Smak: Fruktig med bløtt skum, lett sødme, fin syre, sitter bra.
    Bruksområde: Spekeskinke.
  • 21. Mai 2021
    En ok litt søtlig alsace-cremant som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødme, litt rustikk karakter.
    Smak: Fyldig med små fine bobler, noe sødme utover, bra syre balanserer.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 21. Mai 2021
    En ok litt søtlig alsace-cremant som tåler 3-4 år. Verd prisen. (2018)
    82 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett sødme, litt rustikk karakter.
    Smak: Fyldig med små fine bobler, noe sødme utover, bra syre balanserer.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 06. Mai 2019
    En sødmefylt men også veldig fruktig cremant som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk duft med grønt eple, fin fedme, god karakter.
    Smak: Fyldig med lett sødme, veldig god frukt, fin syre, noe brødpreg mot slutten.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00
Forsiden akkurat nå
Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn
Ukens drink

Denne meksikanske espressodrinken er veldig enkel, men ikke mindre effektfull av den grunn

Det eneste som trengs er en dobbel espresso og lik mengde av den spanske likøren Licor 43.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken