Bolla Le Poiane Ripasso Valpolicella Classico Superiore

84 POENG
Varenummer: 4747701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 234.90 kr
84 POENG
Bolla Le Poiane Ripasso Valpolicella Classico Superiore

En ok ripasso på den lettere siden, tåler 3-4 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 08. september 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Haugen-Gruppen AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Valpolicella Classico
Årgang
2016
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Corvina 35%, Corvinone 35%, Rondinella 30%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
5.0 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Ok duft med litt jordlig smårustikk karakter.
Smak
Fruktig og lett med fin syre, lette tanniner, sitter godt og friskt.
Bruksområde
Lam, pasta.

Tidligere tester

  • 02. mars 2009
    En myk og lettdrikkelig vin. Nå. Verd prisen. 83 p (2006) (2000)
    83 POENG
    Farge og duft: Mørk rød. Moden duft med klassiske valpolicellatoner.
    Smak: Bløtt anslag, myk stil, saftig med en del bittertoner, sitter en stund. (2006)
    Bruksområde: Drikkevin, lettere retter med lyst kjøtt.

Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Mørk rød med brunlig kant. Moden røde og mørke bær, litt tørket frukt samt jordsmonn, krydder og lær.
Smak: Følger duften, tørker litt mot slutten og blir litt rustikk, men klarer seg likevel. (2000)
Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
Vurdering: Bør drikkes nå. Litt kjedelig, vil imidlertid løfte seg noe sammen med mat. Verd prisen. (2000) (04.03.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 234.90
Forsiden akkurat nå
Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt
+
Godbiter i pollisten

Pinot noir fra denne Burgund-utposten i 2022-årgang smaker knallgodt

Selv på regionalnivå er kvaliteten topp, og her får du sågar god valuta for pengene, noe som er sjeldent fra Burgund i dag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett
Dagens rett

By på en vårlig og veldig lettlaget pastarett

1. mai er for mange første vårdag. Med gode værmeldinger i vente, er det mange som vil tilbringe mest tid ute. Med denne pastaretten til middag, blir det tid til alt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Pannestekt skrei med tomat og løk
Dagens rett

Pannestekt skrei med tomat og løk

Om det er skrei eller torsk du velger, så blir den saftig og mettende med denne enkle tilberedningen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken