Bonaparte X.O.

90 POENG
Varenummer: 3465001
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.70 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
Bonaparte X.O.

På den elegante siden. ()

Smakt 03. september 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Arcus
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
AC Cognac
Produktklasse
Cognac
Råstoffer
100% ugni blanc
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Gullbrun. Elegant duft med fin frisk frukt, noe fatkrydder og trevirke.
Smak
Nærmest utsøkte aromaer, følger duften godt, fin fylde, fantastisk lengde.
Bruksområde
Til en ikke for kraftig/rustikk kaffe.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Lys mahogny. Søtlige aromaer av fat, frukt som eple og appelsin, toffé og krydder.
Smak: Bløtt anslag, god harmoni mot duften, lett og behagelig.

Tidligere test (4÷):
Dyp kobberfarget mot brun. Fat, appelsinskall, brent mandler og tauverk i nesen. Litt anonym i starten men vokser seg stor og rund utover i smakskurven. Avslepen finish uten å være søtladen. Sigarfølge: Bolivar Deliciosos Finos.
Godt kjøp.
Vurdering: Lett å like på den lette siden. Når du skal nyte et glass cognac uten noe ved siden av. (11.09.01)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 499.90
Forsiden akkurat nå
** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri
+

** i København: Koan er et koreansk mattempel med dansk vri

To stjerner i en sveip og det 10 uker etter åpning, er noe som er de færreste forunt, men så er da også Kristian Baumanns Koan en restaurant ulik alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl
+

Slik skal sool bli like selvfølgelig som sake eller øl

Sool er koreansk risvin og altså ikke sake. Emilie Yung som står bak Yununga Brewery i København bruker de beste koreanske tradisjonene når hun brygger sin sool, og er nå klar for å eksperimentere mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Silvaner som smaker som en burgunder?
+
Godbiter i pollisten

Silvaner som smaker som en burgunder?

Ja, det er faktisk mulig, for disse silvanerne er helt annerledes enn de fleste andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Helfransk hvitvinskupp
+
Ukens vin

Helfransk hvitvinskupp

Denne hvitvinen representerer det virkelig gode ved fransk vin, og da snakker vi ikke om høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helstekt svinefilet får ny mening med dette tilbehøret
Dagens rett

Helstekt svinefilet får ny mening med dette tilbehøret

Dagens oppskrift med svinefilet byr på en litt uvanlig, men spennende smaksopplevelse. Med ingefær, honning og fennikel, må det blir en fyldig hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene
Dagens rett

Braai er barbeque på sørafriansk - prøv disse lammeskivene

Med denne oppskriften lages marinade, grillsaus og grilldip som en og samme saus.

Les hele saken