86 Poeng

Bonfiglio Alba in Vigna Colli Bolognesi Pignoletto Extra Brut 2016

Varenummer: 5267901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 199,90 kroner
En god og fruktig spumante som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2016-årgang. Smakt

Produsent Cantina Bonfiglio
Importør Interlope AS
Land Italia
Område Emilia-Romagna
Underområde Øvrige
Årgang 2016
Produktklasse Musserende, Italia
Råstoffer Pignoletto 100%
Alkoholprosent 12% vol.
Sukker 4 gram per liter
Syre 6.4 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. God ren gul og grønn frukt, fint skallpreg.
Smak Fyldig med god frukt fin syre, godt skum, god frkt, leskende og tørr finish.
Bruksområde Spekepølse.
Lagring Tradisjonell vinifikasjonsteknikk med bl.a. annengangsgjæring i flasken.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
6. januar 2014
En litt rustikk men god vin. Innen tre år. Godt kjøp. (2011) (2011)
  • Farge og duft Gulgrønn. Litt rustikk, mineralsk, men ok.
  • Smak Fruktig start, følger duften, god syre, fint skum, tørr og god, sitter bra.
  • Bruksområde Spekemat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen