Pollisten /
Vin /
Rødvin /
USA /
California /
Øvrige

Bonterra The Econic Zinfandel

Name: Bonterra The Econic Zinfandel
SKU: 3967706
Price: 599.900000 NOK

79 POENG

Varenummer: 3967706

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 3.00 l

Pris: 599.90 kr

79 POENG

En litt sødmefylt godteripreget zin

2021-årgang Smakt 15. september 2023

Produsent

Bonterra Vinyards

Importør

VCT Norway AS

Land

USA

Område

California

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Zinfandel 79%, Petite Sirah (Durif, P. Syrah) 14%, Ruby Cabernet 4%, Cabernet Sauvignon 3%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

6 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Åpen sødmefylt frukt parfymert med noe godteri

Smak

Fruktig og bløt med lett sødme, fin syre, noe tørrstoffer utover

Bruksområde

Drikkevin

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

20. september 2022

En litt godteripreget og litt varm zin-boks. (2020)

82 POENG

Farge og duft: Klar kald rød. Saftig litt godteripreget men god duft.

Smak: Fruktig som duften, fin syre god frukt utover, tørr og litt varm.

Bruksområde: Grillmat
19. april 2016

En grei boksvin. (2014)

78 POENG

Farge og duft: Dyp klar rød. Ok duft moden mørk frukt, litt stall.

Smak: Rund i munnen, dempet syre, men ok frukt, litt sødme, litt varm.

Bruksområde: Krydret bbq.

Bestill fra Vinmonopolet

3.00 l - kr 599.90

Forsiden akkurat nå

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken