88 Poeng

Bordelet Sidre Brut Tendre

Varenummer: 1076501 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 136,00 kroner
En veldig god sider.

2015-årgang. Smakt

Produsent Eric Bordelet
Importør Moestue Grape Selections AS
Land Frankrike
Underområde Øvrige
Produktklasse Fruktvin
Råstoffer Epler
Alkoholprosent 5.5% vol.
Sukker 39 gram per liter
Syre 5.3 gram per liter
Farge / lukt Gyllen. Frisk og god epleduft med fin sødme.
Smak Sødmefylt og kjøttfull frukt, stofflig, sitter godt og ganske tørt, lang ettersmak.
Bruksområde Eplekake, ikke for søt. ost, spekemat.
Lagring Ikke fatlagret, 3 md. flaskemodning før salg
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

88 Poeng
23. juni 2013
En flott og allsidig sider. Meget godt kjøp. (2012) ()
  • Farge og duft Gullgul. Fyldig sødmefylt epleduft, elegant.
  • Smak Følger duften, deilig syre, deilig sødme, små fine bobler, tørr og god med masse eplesødme i finishen, lang ettersmak. (2012)
  • Bruksområde Spekemat, røykt fisk, ost.

Tidligere test (86p):
Farge og duft: Oransjegul. Flott duft, komplekst eplepreg.
Smak: Fruktig anslag, god syre, tørker fint utover, fint skum, god fasthet, god fruktsødme i finishen. (UÅ)
Bruksområde: Spekemat, røykt fisk.
Vurdering: En flott sider. Nå. Meget godt kjøp. (UÅ) (29.04.10)

Forsiden akkurat nå

Til toppen